2018 年，非洲猪瘟在中国首次爆发，这一疫病如同一场风暴，迅速席卷养猪行业，给从业者带来了巨大的挑战。其病毒传播能力极强，变异频率高，使得传统的疫苗和防控手段难以发挥理想效果，养猪业面临着前所未有的困境。

在这样的严峻形势下，广西助农畜牧科技有限公司的生态养殖示范基地勇挑重担，积极探索新的防控策略。经过不懈努力，他们将目光聚焦在发酵中药这一传统而又极具潜力的技术上，并成功研发出一套行之有效的防控方案，为养猪业带来了新的希望。

广西助农生态养殖示范基地的核心技术 —— 发酵中药菌液，融合了传统中药与现代生物科技的优势。该技术选取黄芪、大青叶、香附、白术等多种原生中草药，依据中医 “君臣佐使” 的处方原则进行配伍，每 1000 克包含黄芪 100 克、大青叶 50 克等多种草药，并将其粉碎。这些草药针对非洲猪瘟易感猪群，能够有效提高其免疫力和抵抗力，修复受损黏膜，提升黏膜免疫系统能力，母猪各阶段也均可使用（但不建议超量使用）。

在制作发酵中药菌液时，先将配好的中药粉进行超微粉碎，然后取 1.5 - 2 公斤中药粉，加入 1 包 “99 多功能饲料发酵剂”、1 包 “多糖性复合菌种营养基 750g”（或者 1 公斤红糖与 10 公斤全价饲料），再倒入 100 公斤清水，混合在非金属容器中。简单密封后，发酵 72 小时以上便可使用。需要注意的是，为保证效果，最好在半个月内用完，并且要持续密封保存，否则时间久了可能会变质。

在实际使用过程中，首次添加前一周，每吨饲料中需添加 100 公斤中草药菌液，一周后每吨饲料添加量调整为 50 公斤（母猪、公猪使用时不可超量，或减半使用）。同时，还可以将中草药菌水兑适量清水，用来替代化学消毒剂对养殖栏舍进行消毒，前 3 天每天消毒 1 次，之后每 3 - 7 天消毒 1 次，长期使用。据测算，采用此方案，每头猪每月的成本约为 1.5 - 3 元。

发酵中药菌液在非洲猪瘟防控方面成效显著，这得益于其独特的功能特性。从微生物学角度来看，菌液中的微生物具有强大的生物活性，不仅能抑制病毒和细菌的生长繁殖，还能与猪只体内的有益菌群形成共生关系，促进肠道健康，增强猪只的免疫力。中药成分也发挥着重要作用，它们具有清热解毒、活血化瘀、抗菌消炎等多种药理作用，与微生物菌液的生物活性协同配合，从猪只体内到体外，构建起全面的防护体系。此外，中药成分中的多种活性物质能够刺激猪只黏膜细胞再生和修复，强化黏膜屏障功能，有效阻挡病毒和细菌入侵，降低感染风险。而且，该菌液采用天然中药原料和优质微生物菌液，不添加任何化学添加剂和激素成分，对猪只和养殖环境都没有负面影响，是一种绿色、安全的防控产品。

为了让更多人了解和验证这一防控技术的有效性，广西助农生态养殖示范基地开展了对外开放参观学习活动。基地的所有养殖板块都向学员开放，学员们不仅可以近距离观摩各个养殖环节，还能进入猪舍内部，参与生产操作。这一举措吸引了大批学员从全国各地赶来，掀起了一股生态循环科技研学的热潮。广西助农现代农牧生态循环科技研学示范基地也因此迎来了众多访客，这里不再仅仅是一个传授非洲猪瘟防控技术的场所，更成为了集科研、教学、实践于一体的综合性平台。在这里，学员们可以亲身感受生态循环科技的魅力，学习如何将先进科技与传统养殖业有机结合，为养猪业的可持续发展探索新的道路。

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