今日全国各地肉猪、猪苗等参考报价及行情分析(2025年8月14日)
生猪观点
猪价“拐点”初现:8月中旬市场博弈加剧,周期反弹窗口或已开启。在经历了月初短暂冲高后的连日阴跌,国内生猪价格终于在14日迎来久违的红盘。全国外三元标猪均价报13.83元/公斤,较昨日上涨0.07元/公斤,结束了此前连续6个交易日的横盘僵持,也标志着本轮“二次探底”出现企稳迹象。 盘面显示,昨日生猪期货近月合约2509收报13965元/吨,较前日微涨0.2%;远月合约2511、2601则分别上涨0.9%和1.3%,报14230元/吨、14425元/吨。整体来看,远月合约的升水结构延续,反映市场对明年春节前后供应收紧的预期。但机构提示,2509合约仍面临8月出栏增量压制,若现货反弹力度不足,基差可能再度走弱。月初机构调研显示,8月规模场计划出栏1322万头,环比增5.26%。叠加高温高湿导致广西等地小非抬头,社会场出栏积极性一度高涨,供应端呈现“量增+均重降”的典型过剩特征。然而,随着标猪价格跌入“6元时代”,养殖端抵触情绪升温。近两日,东北、华北多地规模场出栏缩量5%—10%,散户亦出现明显压栏动作;南方部分屠企收购难度加大,被迫提价0.1—0.2元/公斤保量。 业内反馈,目前中大猪存栏占比已降至38%,较7月底回落3个百分点,阶段性抛压高峰或已过去。高温抑制终端消费,上周全国白条批发日均成交量环比下降4.6%。但进入本周,随着大中院校开学临近、升学宴及旅游餐饮需求升温,屠企开工率由上周的25%回升至28%,部分区域鲜品走货提速。更关键的是,下旬屠企为中秋、国庆双节备货将提前启动,机构预计8月下旬样本屠企日均屠宰量或突破13万头,环比增15%—20%;若猪价延续低位,分割入库比例有望提升,进一步拉动标猪需求。
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