近期注意做好h5n8禽流感防控

2021-02-26 10:12:34 点击：

h5n8型禽流感属于急性疾病，一旦爆发治疗困难，病禽主要表现为突然死亡;人类感染h5n8禽流感症状有发热和呼吸道症状，应及时进行治疗。养殖场预防h5n8禽流感，应从疫苗免疫、加强饲养管理和增强免疫等方面入手。

　一、了解h5n8禽流感的症状

　　1、禽类动物感染h5n8的症状

　　很明显的一个症状就是突发死亡，其次有的有感染的病禽会有精神萎靡症状。

　　2、人感染禽流感有什么症状?

　　患者初期一般表现为流感样症状，如发热、咳嗽、少痰，可伴有头痛、肌肉酸痛和全身不适。重症患者病情发展迅速，多呈重症肺炎等表现。

　　若接触活禽或病死禽后有发热、咳嗽等呼吸道症状，应戴上口罩，尽快就诊，并告诉医生禽类接触情况。

二、加强h5n8禽流感预防

　　1、预防家禽感染h5n8

　　预防家禽感染h5n8禽流感，有效的方法是疫苗免疫、加强养殖场饲养管理，避免外来携带病毒入侵感染。尤其是高发地区、疫区和高发季节，更应加强预防此病。

　　2、如何预防人感染禽流感?

　　注意三方面：

　　1)购买时

　　①不购买活禽或病死禽，建议直接购买集中宰杀处理好的生鲜或冰鲜禽。

　　②不购买来源不明的禽鸟类产品，也不要光顾活禽售卖流动摊档。

　　③不接触高风险环境，如活体动物市场/农场以及活禽，或有可能被家禽粪便污染的物体表面。如必须接触，戴好口罩、手套，且接触后尽快洗手。

　　2)处理时

　　尽量避免在家宰杀活禽，如一定要在家宰杀，建议戴口罩和手套，避免用手触摸眼、口、鼻，宰杀完成后立即用肥皂和流动清水彻底清洁双手。

　　处理生熟食物的案板、刀具必须分开;放置生熟食物的餐具必须分开。

　　3)烹调时

　　烹调鸡肉时要保证充分煮熟，以杀灭鸡肉中携带的常见致病体。

　　禽流感病毒在65℃加热30分钟，或100℃煮沸2分钟以上可被杀灭。老百姓常用的烹调方法(包括蒸、煮、炒等)温度一般都会在65℃以上，所以只要烹调时间足够长，都可以保证食品安全。另外，带血丝的白斩鸡不要吃。

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