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丁酸梭菌对产蛋后期蛋鸡蛋品质及肠道功能有提高产蛋、改善蛋品质和肠道功能

2021-09-23 09:23:52      点击:

蛋鸡产蛋后期的肠道吸收功能减弱,对钙的消化吸收能力下降会导致蛋壳品质下降,给蛋品运输和销售带来不便。目前,抗生素在养殖业已被禁止滥用,寻找绿色饲料添加剂迫在眉睫。益生菌可以成为饲料中抗生素的替代品”。丁酸梭菌别名酪酸菌,是- -种革兰氏阳芽孢杆菌,具有维持畜禽肠道内的微生态平衡的作用产蛋后期蛋鸡肠道中的产丁酸菌群的丰度随着周龄的增加而下降”。有研究表明,丁酸梭菌可以提高蛋鸡的产蛋性能,改善蛋品质。酸化剂可加速体内ATP的合成,提高机体免疫力,改善矿质元素铁、钙、磷等利用,抑制肠道有害菌的繁殖和生长。目前,针对丁酸梭菌在蛋鸡上的研究较少。因此,本试验通过研究丁酸梭菌添加对产蛋后期蛋鸡的影响,旨在为生产中利用绿色饲料添加剂提高蛋品质,增加经济效益提供参考。

1材料与方法

1.1试验材料

丁酸梭菌活菌总数≥10x 108 CFU/g,实测值9.5 x 10 CFU/g。

1.2试验设计 

与饲养管理试验进行。选取60周龄、体重相近的海兰褐蛋鸡480只,随机分为2组,每组2个重复,每个重复40只鸡。按照2 x2双因素法设计试验,对照组蛋鸡饲喂基础日粮,试验1组蛋鸡饲喂基础日粮+0.9g/kg丁酸梭菌,试验2组蛋鸡饲喂基础日粮。基础日粮组成及营养水平见表l。

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所有试验组自由采食、饮水,蛋鸡管理条件相同,常规免疫程序接种。预试期1 w,正式试验期8w。试验蛋鸡预试期产蛋率:对照组84.36%、试验1组88.12%、试验2组87.24%、试验3组89.02%。

13测定指标及 方法

13.1生产性能

每天18: 00记录每组产蛋数、蛋重,每周记录投料量、剩料量。计算产蛋率、日采食量、料蛋比。产蛋率=每组总产蛋数(试验天数x每组蛋鸡)x 100% (1)平均蛋重-每组产蛋总重/每组中产蛋数(2)平均日采食量=(周投料量-周剩料量)/(蛋鸡总数x7)(3)料蛋比=平均日采食量/(蛋重x产蛋率)(4)

1.3.2 蛋品质

试验第9w的7: 00,每组选取30枚鸡蛋,使用蛋壳厚度测定仪(ESTG- -01,以色列ORKA)测定蛋壳厚度;全自动蛋壳强度测定仪测定蛋壳强度;蛋品质自动分析仪测定蛋白高度、蛋黄色泽、哈夫单位。

1.3.3肠道功能 

试验第9 w的7: 00随机从每个重复中选取3只鸡,颈部放血后剖开腹腔,迅速取出并分离肠段,轻轻挤出肠道食糜,用生理盐水冲洗,剪下约3 cm的空肠和回肠各两段,纵向剪开,用灭菌生理盐水将其轻轻冲洗干净,使用灭菌载玻片小心刮取肠黏膜约2 g,使用灭菌锡箔纸包好,立即放入液氮速冻,运回实验室,- -80 C冰箱冻存,待测。

采用比色法测定空肠和回肠黏膜中总超氧化物歧化酶(T- -SOD)活性、总抗氧化能力(T -AOC)、还原型谷胱甘肽(GSH) 和丙二醛(MDA)含量;并测定空肠和回肠食糜淀粉酶、脂肪酶和糜蛋白酶的活性。

1.4 数据统计与分析

数据采用SPSS 20.0软件进行单因素方差分析,采用Duncan氏法进行多重比较,结果以“平均值土标准差”表示,P<0.05 表示差异显著。

2、结果与分析

2.1丁酸梭菌对产蛋后期蛋鸡生产性能的影响(见表2)

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由表2可知,与对照组相比,各试验组料蛋比均显著降低(P

2.2丁酸梭菌对产蛋后期蛋鸡蛋品质的影响(见表3)。

由表3可知,与对照组相比,试验1组和试验2组的蛋壳厚度和蛋壳强度均显著增加(P<0.05), 试验3组的3蛋黄色泽显著优于对照组。

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2.3、丁酸梭菌对产蛋后期蛋鸡肠道抗氧化性能的影响(见表4)

由表4可知,与对照组相比,试验3组蛋鸡的回肠MDA含量显著降低(P<0.05),试验1组、试验2组蛋鸡的回肠T-AOC均显著升高。

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2.4丁酸梭菌对产蛋后期蛋鸡消化酶的影响(见表5)

由表5可知,与对照组相比,试验1组、试验2组蛋鸡的回肠脂肪酶活性显著升高。

3、讨论

3.1丁酸梭菌对产蛋后期蛋鸡生产性能的影响.

蛋鸡生产性能由环境、品种和营养等多种因素决定。本试验结果显示,产蛋后期蛋鸡日粮中添加丁酸梭菌能够增加蛋重,但未达到显著水平,可能与蛋鸡老龄化有关。丁酸梭菌可以对畜禽的肠道健康和脂质代谢产生积极影响。本试验中,日粮中添加丁酸梭菌复合添加剂后,料蛋比均显著降低,可能与两者均能够改善肠道消化功能,提高饲料利用率有关。

3.2丁 酸梭菌对产蛋后期蛋鸡蛋品质的影响

小麦、大豆和玉米等籽实饲料叶黄素含量较低,会导致高龄(40周龄后)蛋鸡蛋壳质量变差,蛋黄色泽变.研究表明添加中草药添加剂可以改变蛋黄色泽和蛋壳质量"。本试验结果显示,日粮添加0.45 g/kg丁酸梭菌的试验组蛋黄色泽最好。可能因为蛋黄的颜色源自胡萝卜素,丁酸梭菌具有良好的抗氧化性,可以清除机体内的多种自由基,防止鸡蛋中的胡萝卜素被氧化,从而提高蛋黄色泽。蛋壳质量、蛋壳强度和哈夫单位与鸡蛋的新鲜程度和破壳率有关,是衡量蛋品质的重要指标!5。本研究中,与对照组相比,日粮添加0.45gkg丁酸梭菌,蛋壳厚度和蛋壳强度均显著增加,可能与蛋鸡肠道环境和功能被丁酸梭菌,改善肠道钙的吸收提高有关。

3.3、丁酸梭菌对产蛋后期蛋鸡肠道功能的影响

肠道直接与日粮中的各成分接触,容易发生氧化应激而损伤肠道上皮细胞,直接影响肠道功能的发挥”。曾粮添加丁酸梭菌可以改善动物肠道形态结构,有利于增大食糜与小肠绒毛的接触面积,促进饲料养分的吸收"]。此外,日粮添加丁酸梭菌还可提高动物的肠道抗氧化性能”。本研究中,与对照组相比,日粮添加0.45 g/kg丁酸梭菌组蛋鸡的回肠MDA含量显著降低,回肠T-AOC显著升高。说明两者均可能有助于提高产蛋后期的肠道抗氧化性能。小肠的消化酶能够将大分子养分降解成小分子化合物,从而使养分顺利穿过肠黏膜被吸收。研究表明,添加丁酸梭菌可以提高肉鸡空肠淀粉酶、蛋白酶和脂肪酶的活性。本试验中,添加丁酸梭菌能够提高蛋鸡回肠脂肪酶的活性。脂肪酶能够将甘油三酯降解为游离脂肪酸,从而有助于饲料中脂肪的吸收,提高蛋鸡对日粮养分的利用率。

4、结论

日粮添加丁酸梭菌可以有效提高产蛋后期蛋鸡生产性能,改善蛋品质和肠道功能。

畜禽肠健活菌剂(活性丁酸梭菌),规模养殖场的好选择

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本品以高浓度、高活性丁酸梭菌与乳酸菌为主的含活性多糖、活性小肽、短链脂肪酸的动物肠道保健剂,可以快速抑制球虫产生、抑制肠道内有害菌繁殖等,快速恢复常见肠道健康问题粪便恢复成型、提高饲料消化吸收率、降低养殖环境臭味氨气,延长、提高产蛋率与动物繁殖性能。

【原料组成】丁酸梭菌、乳酸菌、活性多糖、活性小肽、短链脂肪酸等。产品有微微臭味是产品的正常情况,开启使用后要尽快用完(推荐一次性用完,不建议超过3天),否则会更臭且影响使用效果。

【产品成分分析保证值】丁酸梭菌等合计≥10亿cfu/ml

净重:5L/瓶。

【用法用量】

开始使用3-7天、动物肠道健康问题严重、周围动物疫情严重时,每2000公斤饮水中加入本品1L,之后每5000公斤饮水中加入1L长期使用。如果饲喂的为干湿料、粥料(水料)也可以加入的饲料中运用,每5000公斤饲料中加入本品1L;仔猪初乳前可以先涂抹在母猪乳头上或者每头仔猪初乳前灌服2-5毫升效果更好;动物腹泻严重虚弱、不采食进行灌服,按照每50公斤体重灌服5毫升,每日2次。

畜禽肠健活菌剂与一般益生菌的区别和优点

畜禽肠健活菌剂是以丁酸梭菌为主的复合益生菌等组合而成,与我们常见的EM菌等是不一样的,对于肠道等保健来说,以丁酸梭菌为主的益生菌效果要远远优于我们常见的EM菌等。这是因为丁酸梭菌对动物肠道的保健和一般疾病防治效果是其他益生菌所不能比拟的(这点懂的人都非常认可的)。

那EM菌等水剂益生菌中为什么不能加入丁酸梭菌呢?这就是我们这个畜禽肠健活菌剂最大的特点了。丁酸梭菌必须在厌氧环境中生存,且酸度不能太低(水剂EM菌PH值在3左右),特别是活菌制剂要长时间保持足够的活性和菌群数量是非常难的事情,但这个技术我们的畜禽肠健活菌剂产品解决了这个问题(核心技术不公开)。

有人可能要问,丁酸梭菌活菌难以保存和运用,我直接用粉状芽孢体的丁酸梭菌不就可以了吗?当然可以!但1公斤100亿/克粉状的丁酸梭菌市场价格在千元以上(那些几百元/公斤的是不可信的),就算你每吨饲料中添加100克你发现也没有有效解决如蛋鸡的粪便不成形、仔猪小猪顽固性腹泻问题,但运用成本你已经完全受不了了。这是因为丁酸梭菌单一的菌效果并不理想,这也就是为什么你即使每吨饲料中运用100克100亿/克的丁酸梭菌也比不上我们采用丁酸梭菌、乳酸菌、活性多糖、活性小肽、短链脂肪酸等组合而成的畜禽肠健活菌剂这个产品的效果。

再有,我们在饲料中添加益生菌运用效果好的丁酸梭菌和乳酸菌较少,因为高温制粒损失太大,而单独添加耐高温的芽孢杆菌、酵母菌等效果又不是很理想。因此在饲养环节添加益生菌是目前采用最多的方式。在饲养环节添加益生菌一般有两种渠道:混料或者饮水。

混料中添加需要搅拌,工作量大。如果饲养规模较大,混料是非常辛苦的工作,且由于很多规模养殖场都是自动供料系统,因此规模越大的养殖场混料模式越不会采用。

而饮水中添加益生菌最大的问题就是使用一段时间后益生菌会粘附管道、堵塞饮水器(特别是家禽),几乎需要每周清洗管道,如果不清洗导致饮水堵塞还有杂菌污染。而清洗管道是非常困难的事情(特别是高温季节),因此许多养殖场都不敢采用。

但畜禽肠健活菌剂可以解决在饮水中运用堵塞管道的这个问题!不仅能够仅在饮水添加畜禽肠健活菌剂就达到了比一般EM菌效果更好的效果,且长期添加也不引起饮水管道的堵塞等问题,从而达到了在养殖上可以方便和长期运用益生菌的目的。

畜禽肠健活菌剂的工作原理和功效 

畜禽肠健活菌剂是以丁酸梭菌为主的专业益生菌产品。丁酸梭菌是属于厚壁菌门、梭菌纲、梭菌目、梭菌科、梭菌属严格厌氧的革兰氏阳性芽孢杆菌,在自然界主要存在于动物和人类消化道、肠道和粪便还有环境土壤以及酒窖泥中。

丁酸梭菌在畜禽肠道内能够产生乙酸、丁酸及乳酸等小分子代谢物,不仅对肠道能量供应、肠黏膜屏障的维持和肠动力的调节有重要作用,而且促进双歧杆菌、乳酸杆菌和粪杆菌等肠道有益菌增殖,抑制葡萄球菌、大肠杆菌、伤寒沙门氏菌和产膜梭菌等致病菌的生长,从而促进肠道微生态平衡,降低胺类、吲哚、硫化氢等有害物质的产生,提高肠道消化吸收能力,提高机体免疫力。

丁酸梭菌产生的丁酸是肠道上皮细胞修复和再生的主要物质,能促进畜禽肠道的发育,强化其各种功能,增强畜禽免疫力和抗病力。

丁酸梭菌为内生芽孢,对外界环境有较强的抵抗力,它不仅可以抵抗饲料制粒过程中的高温,而且能有效地在胃酸和胆汁中生存,使其在肠道中停留更长时间。

同时,丁酸梭菌还耐受部分抗生素药物。

因此,丁酸梭菌应用在饲料中更具广阔的市场前景。

1.整肠护肠。畜禽肠健活菌剂富含益生菌与益生元,能够补充肠道内所缺乏的正常菌群,促进肠道有益菌群增殖,产生大量的丁酸、乳酸、抗菌小肽、B族维生素、VE等,消化酶帮助消化,丁酸为肠道上皮细胞的重要营养物质,刺激肠道上皮乳头增生和组织重量的增加,增强粘膜免疫球蛋白(IgA)的分泌;丁酸能够逆转肠道通透性,促进肠道对水和钠的重新吸收,有效防止肠道健康问题产生,动物粪便成型,产生的多种维生素和营养物质可以降低禽类应激。

2.替抗消臭。所含丁酸梭菌是严格厌氧菌,肠道中后段定殖力强,能产生氢气,可有效抑制球虫和有害菌葡萄球菌、大肠杆菌、痢疾杆菌和沙门氏菌等腐败菌的繁殖,减少胺类和硫化氢等有害物质的产生,避免了其所导致各种肠道健康问题的发生,从而减少甚至替代抗生素的使用;降低粪便恶臭,改善与净化养殖环境。

3.促长优生。所含益生菌以活体形式存在,稳定性好,能耐酸,耐胆汁,通过消化道不失活,益生菌在肠内激活后产生蛋白酶、淀粉酶及脂肪酶,能促进动物对蛋白、淀粉和脂肪质的消化吸收;益生菌具有氨基酸载体的作用它能转运所有的氨基酸但不分解氨基酸,有利于促进动物营养吸收与生长,如产蛋禽类使用畜禽肠健活菌剂可直接提高产蛋均匀度,预防生殖系统感染,提高产蛋率;养猪上运用后能够有效解决腹泻问题(黄白痢、顽固性腹泻等);家禽、兔子等养殖运用后几乎不会发生球虫等问题。

  4.运用畜禽肠健活菌剂成本低廉。如一只土鸡饲养150天全程运用成本仅0.2-0.3元,一只肉鸭0.3元左右;治疗一头仔猪顽固性腹泻仅3元左右,一头肉猪长期使用到出栏成本不足10元。运用后减少用药成本、提高成活率、节约饲料,无抗养殖等带来的效益已经远超这个开支。

畜禽肠健活菌剂的一些运用技巧和运用效果

1.家禽应激和提高抗体:家禽开口饮水中、免疫前后运用(每吨饮水中添加畜禽肠健活菌剂500毫升),能够让益生菌占领肠道,避免应激,明显提高抗体水平明显。这个运用效果要比免疫多维效果好很多。

2.肉禽养殖长期运用能够让整个养殖过程变得轻松:从入栏到出栏长期运用(一般情况下每吨饮水中添加250毫升、免疫前后与粪便不正常及周围疫情严重时增加1倍使用量),由于运用后肠道健康程度明显提高、养殖栏舍内臭味氨气降低呼吸系统疾病减少明显、抑制球虫及常见有害微生物的生存,加上对饲料的消化吸收率提高,你会发现运用后比过去养殖要轻松很多(疾病少、成活率高、养殖环境好、降低饲料成本明显)。且仅在饮水添加就可以解决问题运用起来非常容易。

3.蛋禽养殖上长期运用带给比你想象中更好的效果:蛋禽要确保无抗生素超标残留是很多养殖人非常难以解决的问题,有害菌葡萄球菌、大肠杆菌、痢疾杆菌和沙门氏菌等腐败菌困扰没完没了,如果不使用抗生素就会导致粪便不成形、栏舍内臭味氨气非常重,产蛋率下降、蛋品良品率下降、死亡淘汰率高,呼吸系统与肠道系统疾病长期停不下来。也知道益生菌的运用效果好,但现在饲养蛋禽都是自动供料系统较多,要进行饲喂前拌料是非常辛苦和困难的事情。现在运用畜禽肠健活菌剂直接添加到饮水中且不会堵塞管道的情况下就解决了上述问题,这是多少蛋禽养殖人所迫切需要的。最关键是,运用成本低廉,一只蛋禽每天投入畜禽肠健活菌剂不到1分钱(不同品种个体大小不同,仅供参考)。

4.在养猪上运用能够解决许多问题:仔猪黄白痢、顽固性腹泻灌服(5-10毫升,粪便正常后停止)或者饮水中增加使用量(每吨饮水中添加500-1000毫升)几乎都能够短时间快速轻易解决(3天左右),且每头猪运用仅需3元左右即可解决问题;仔猪入栏前、免疫前饮水中添加(1吨水中添加500毫升)应激腹泻问题基本没有了效果比免疫多维好很多;肉猪、母猪长期运用不仅猪舍臭味氨气大幅度下降,且降低料耗明显,母猪便秘也几乎不再发生。猪场长期运用后,能够明显提高猪群的健康水平,加上仅需在饮水中添加即可,不堵塞管道运用方便,运用方便,成本低廉,是现代生态养殖中非常有效的途径。更多介绍→猪顽固性腹泻快速治疗方案,解决你猪场反反复复猪腹泻标本兼治的方案

5.其他动物及特种养殖上运用解决诸多问题:如养兔长期运用后能够带给你意想不到的好处,球虫、臭味等问题迎刃而解;水产养殖运用后如对虾的偷死症问题解决了、龟鳖蛙养殖的肠道疾病问题解决了。

  采用“畜禽肠健活菌剂(活性丁酸梭菌)”能够明显提高生产性能,降低臭味和苍蝇,鸡群健康程度高,肉质好。

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【视频】使用畜禽肠健活菌剂(活性丁酸梭菌)能够提高抗病能力


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2020年已全面禁抗,我们之前经常在饲料中添加的抗生素进行促生长行为将是违法,否则面临巨额罚单。如何既能够促进动物生长又能够形成无抗养殖呢?其实中草药在促进畜禽养殖健康和生长、改善肉蛋奶品质大有可为,特别是将中草药发酵后效果提升4-28倍等好处,这个实施方案比你想象中效果更好,运用的没有不被效果折服的,值得尝试验证

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