养鸡饲料价格高涨，运用部分廉价饲料代替进行自配料提高效益明显。
当前玉米和豆粕等饲料价格高涨，运用部分发酵花生麸（饼）代替豆粕，红薯碎米等代替玉米，发酵豆渣代替麸皮米糠的措施，降低成本显著，鸡场不臭疾病少，经济效益提高明显。
参考肉鸡（大土鸡、阉鸡为了）配方：发酵花生麸300公斤（湿）、碎米300公斤（干）、玉米300公斤（干）、发酵豆渣200公斤（湿）或者麸皮（米糠也可）100公斤（干）、预混料40公斤（4%含量），混合后形成干湿料饲喂。配方仅供参考。
准备发酵的花生麸（饼）
发酵中的豆渣
发酵花生麸其实也是一个脱毒、降低粗纤维、使粗蛋白转为生物蛋白更容易吸收的技术，具体操作如下：
1.仔细检查花生麸，剔除花生麸中严重变质发霉的部分，轻度发霉的原料可以忽略，因为微生物发酵能够脱霉。
2.将花生麸粉碎并添加适量的玉米粉淀粉类的能量饲料等，调节饲料营养比例。
3.每吨花生麸加入2公斤食盐、玉米粉（其它淀粉、面粉次粉等也可以，或者粉碎的生红薯300公斤也可以）100公斤以上（越多越好）、“99多功能饲料发酵剂”1包（500g/包，市场售价约25元，以高浓度乳酸菌、酵母菌、复合酶制剂的专业发酵剂，发酵剂使用量越多效果越好）。
4.在混合物料中添加适量水分，使混合物料含水量保持在55%-65%，以“手抓一把并紧握，无水滴落，松手后轻触即散”为宜，一般上述配方中需要加入清水约500-600公斤。
5.发酵方式根据实际环境条件各异，在桶、缸、塑料袋等容器中发酵均可。
6.发酵时要尽可能排尽空气进行密封发酵。如果使用的发酵容器有密封不严实的隐患，要在一开始就在其外层包裹一层塑料袋并扎紧。发酵过程中不能启封。
7.发酵时间受环境温度影响，通常夏季发酵5-7天，冬季发酵10-20天即可完成。发酵完成后，有较为强烈的酸香味，ph值在3-4。
发酵完成的花生麸饲喂动物技术
需要注意的是，发酵后的花生麸酸度较低，不可以取代禽畜全部日粮。其他类发酵饲料同理。饲喂时根据不同情况，将发酵饲料按照一定比例添加到日粮中，发酵完成的花生麸为湿料，具体使用量每大概1.5-2公斤发酵棉菜粕（湿料）代替动物日粮配方中1公斤豆粕的使用量进行代替使用，与其它饲料混合后直接饲喂，由于花生麸蛋白较高，最高使用量不要超过禽畜日粮饲喂量的40%（湿料重量）。如果发现发酵饲料过酸适口性变差，可在饲喂前在阳光下晒1-2小时，或添加适量的碳酸氢钠（小苏打）即可改善。
发酵过程中与发酵后使用过程中，发酵的容器要一直保持密封状态，可以长时间保存（一年左右）。
当前养殖业成本高居不下，而饲料成本是其中最高的，利用廉价原料发酵饲料（包括一些轻度发霉的粕类低价收回）是极佳解决办法。通过微生物饲料发酵剂的发酵作用，可以将轻度霉变饲料变成优质饲料，将不易消化的物质分解为可被畜禽吸收的小分子糖类、氨基酸等。同时发酵饲料中富含有益微生物、酶制剂、酸化剂等，可调节畜禽肠胃微生态环境并进一步提高饲料利用率。发酵花生麸气味清香，提高了饲料的适口性，加上发酵饲料中有大约4℃的酒度，能够促进动物新陈代谢促进健康抵御疾病，是当前养殖业发展中重要的一环。
本技术也可以同样发酵菜籽粕（饼）、棕榈粕、茶麸等，方法同上。下面图片是使用发酵花生麸饲喂现场效果图片。
发酵豆渣的操作技术：采用豆渣2吨、玉米粉200公斤、99多功能饲料发酵剂1包（500克，市场价格25元）、食盐2公斤，含水量调节到60%发酵后喂鸡，发酵饲料比例50%左右，降低饲料成本20%以上，且鸡群健康漂亮肉质好，鸡场还没有臭味。
→→不管是自己养殖还是加盟公司养殖，适当运用部分发酵饲料能够提高消化吸收率，降低发病和饲喂淘汰率，综合起来一只鸡多盈利5元是非常容易实现的。
视频——发酵豆渣养鸡效益高
【视频】部分发酵饲料养猪鸡鸭带给你无臭味健康无抗养殖效果
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