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日粮中添加湿发酵饲料对育肥猪肉的研究表明可改善肉质,延长肉品货架期,肉样风味丰富

2022-06-09 16:56:41      点击:

摘 要:

为研究日粮中添加湿发酵饲料对育肥猪肉品质及抗氧化性能的影响,本实验以三元猪研究对象,在实验组日粮中添加10%的湿发酵饲料(含发酵豆粕、发酵玉米和发酵麸皮),出栏后取臀肉进行实验,分析对照组与实验组的相关指标变化,并进行感官评定。结果表明:与对照组相比,添加10%湿发酵饲料组的滴水损失率显著降低了29.80%(P<0.05),但在剪切力上无显著性差异(P>0.05);实验组的臀肉红度值(a*) 与黄度值(b*)显著升高(P<0.05),色泽更加饱满鲜艳。两组的抗氧化能力有显著性差异(P<0.05),实验组的总抗氧化能力(The total antioxidant capacity, T-AOC)、超氧化物歧化酶(Superoxide dismutase, SOD)活力、谷胱甘肽过氧化物酶(Glutathione peroxidase, GSH-PX)活力均显著提高,分别提高了51.90%、37.51%、29.63%,丙二醛(Malonaldehyde, MDA)含量显著降低了10.73%(P<0.05),蛋白游离羰基含量无显著性差异(P>0.05)。电子鼻结果显示,两组肉样间的风味差异较大,实验组肉样风味更加丰富。感官评定结果显示,实验组在总分、风味、多汁感、整体评价上均显著高于对照组 (P<0.05)。综上所述,添加10%湿发酵饲料的日粮可以提高三元猪的保水性及其抗氧化性能,改善猪肉品质。

引言

猪肉在人们餐桌上一直是占有绝对优势的动物性食品,随着生活水平的提高,消费者对肉及肉制品的追求也由量转向质。然而,肉质欠佳是我国生猪发展面临的诸多问题之一,改善肉品质便成为了研究者们当下追求的目标。影响肉品质的因素众多,包括品种筛选、环境条件、营养调控及饲养管理等,其中营养调控技术是改善肉质的重要途径。动物营养调控技术是指根据动物的生长发育规律,调配适宜的营养成分与含量并应用到动物的生长过程中,使其生长发育朝着人们的意愿方向发展。由于日粮中的营养物质会参与畜禽机体内脂肪和蛋白质的合成与代谢过程,且营养物质作用机理研究的逐步深入为开发新型饲料配方提供了理论依据,凭借营养调控技术去改善猪肉品质特性成为了最直接有效的一种技术方法。

发酵饲料指的是,将微生物和复合酶作为生物饲料发酵剂菌种,实现从饲料原料到微生物菌体蛋白、生物活性小肽类氨基酸、活性益生菌和复合酶制剂为一体的转变。一方面,发酵饲料将工农副产品利用起来,扩大了饲料原料范围,绿色环保;另一方面,发酵饲料具有香味独特、氨基酸种类更加均衡等优点。 LUO Wenli等的研究揭示了用发酵豆粕替代母猪基础日粮中的豆粕,可以降低母猪血清中丙二醛、皮质醇和8-异前列腺素 F2α的水平,并提高了仔猪出生后第14 d 和第21d的平均体重,这说明发酵豆粕有优于普通豆粕的抗氧化性能,并能够提高猪的生产性能。OKEKE等通过研究玉米籽粒经过微生物发酵后对仔猪生长性能的影响,发现发酵玉米的风味及安全性提高,进一步增强了仔猪食欲,降低腹泻率。任雪荣、CHOI等研究发现经过微生物发酵的麸皮可以有效提高水溶性麸皮多酚的利用率,较发酵前提高294.41%,从而增强抗氧化活性;而王震等的研究进一步发现了食用添加10%枯草芽孢杆菌发酵的饲料后育肥猪血清中总超氧化物歧化酶(SOD)活性显著升高(P<0.05),即发酵麸皮的抗氧化性可以在育肥猪中得到体现。

目前,关于日粮中添加混合菌种发酵的饲料对猪肉品质影响的研究鲜见报道,因此为研究发酵饲料对育肥猪肉品质及抗氧化能力的影响,本实验以三元猪为研究对象,分别饲喂基础饲料和发酵饲料,通过测定基础品质、抗氧化能力和电子鼻气味差异,并进行感官评价,揭示添加10%湿发酵饲料后对育肥猪品质的影响,以期为发酵混合饲料在生猪养殖中的应用提供理论依据。

试验设计:

初始体质量无显著差异(45 kg 左右)的115日龄、健康度良好的三元猪240 头,随机分成2 组,每组120 头。对照组饲喂基础日粮(豆粕、玉米、麸皮),实验组在基础日粮中添加10%的湿发酵饲料,湿发酵饲料以基础日粮为原料,由芽孢杆菌、乳酸菌(粪肠球菌、嗜酸乳杆菌)混合菌种发酵制得。实验猪实验期间自由采食饮水,日常管理及免疫均按公司规定执行,饲养至175日龄出栏。


结果:

1.品质指标分析

pH是肉品品质的一个重要指标,它影响着肉的颜色、持水力、嫩度等。如表4所示,对照组和实验组pH45min和pH24h均存在显著性差异(P<0.05);且实验组具有较高的pH45min和较低的pH24h,即实验组的肉样pH下降得较快,可能会对肉质产生一定影响。同时,由表4可知,两个组肉样的亮度值(L*)不存在显著性差异,但是实验组的肉样拥有更高的红度值(a*)和黄度值(b*),即实验组的肉色泽更加鲜艳。综合来看,实验组的肉pH下降速度较快,但并没有使肉的色泽变差,甚至红度值适当地增高,利于增强消费者的购买欲望。该结果与 MARK的研究结果相同,pH 缓慢适当地下降有利于改善肉的颜色。对于消费者来说,肉色的鲜艳与否是评判肉品新鲜度一个重要因素。持水力又称系水力,影响着肉的嫩度、多汁性、颜色和营养组成等品质。持水力的降低,不仅会对肉品品质带来一定的负面影响,还会造成经济损失。因此,本研究通过滴水损失来表征肉样的持水力。由表4可知,与对照组相比较,实验组的肉样滴水损失显著降低了29.80%(P<0.05),保水能力提高,即添加 10%湿发酵饲料饲喂的猪肉可能更加多汁、鲜嫩,并在一定程度上能够提高经济效益。对照组较高的滴水损失率可能是成对照组红 度值较低的一个因素,从LUCIANO的研究得知,水分流失会带走肌肉中的部分血红素,进而对肉色造成影响。剪切力方面,两个组之间并无显著性差异(P>0.05),即说明实验组的肉样嫩度与对照组几乎无差异。发酵饲料并未明显改善猪肉嫩度,这可能与pH下降得较快有所关联。

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2. 抗氧化指标分析

1)总抗氧化能力(T-AOC)

抗氧化是抗氧化自由基的简称。机体的许多疾病都与自由基息息相关,提高与完善机体 的抗氧化体系,可以有效克服自由基所带来的伤害,使机体更健康。总抗氧化能力体现的是一个体系内的各种抗氧化大分子、抗氧化小分子和酶的总的水平。因此总抗氧化能力可以一定程度上反应机体的健康水平。如表5所示,相比于对照组,实验组的总抗氧化能力显著提高了51.90%(P<0.05),表示饲喂了添加10%湿发酵饲料的猪在一定程度上更健康,肉质也更佳。这与 Joris等的研究结果一致,饲料中物质的抗氧化能力会对猪肉产生影响;而本实验中所添加的发酵豆粕、发酵麸皮都具有抗氧化性能。

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2)酶抗氧化保护能力(SOD 和 GSH-PX)

机体内的抗氧化防御体系主要由体内所固存的各种内因性抗氧化物质(如维生素 E、维生素C、酸)组成的非酶保护体系以及超氧化物歧化酶(SOD)、谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-PX) 等抗氧化酶组成的酶保护体系。SOD 反应底物是超氧化物自由基,其发生作用便可以清除体内自由基,是一种重要的抗氧化酶。如图1所示,两组之间的SOD活力水平存在显著性差异(P<0.05),实验组表现出较高水平(提高了32.51%),即实验组的肉清除自由基的能力更强。GSH-PX是机体内广泛存在的一种重要的催化过氧化氢分解的酶,可以起到保护细胞膜结构和功能完整的作用。GSH-PX的活性中心是硒半胱氨酸,硒是GSH-PX 的必需部分,1 g分子酶含有4 g原子硒;GSH-PX 的活力可以作为衡量机体硒含量的一项生化指标。由图1可知,实验组的GSH-PX活力显著高于对照组(提高了29.63%)。这意味着,实验组的猪机体硒含量较高,还原过氧化氢的力更强。综合两个酶抗氧化指标来看,实验组的肌肉具有较高的抗氧化水平,机体清除自由基的能力更强,从而可能一定程度降低肌肉氧化程度,改善肉质,延长货架期。

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3)氧化程度

动物在屠宰之后,体内的氧化-还原体系遭到破坏,氧化反应处于主导地位。现有研究表明,肌肉中脂质与蛋白质会受到活性氧(ROS)自由基的攻击,从而造成氧化损伤,给肉以及肉制品的品质带来负面影响,且研究表明脂质氧化与蛋白氧化会相互作用。丙二醛(malondialdehyde,MDA)作为脂质氧化的终产物,常常用来反映机体内脂质过氧化的程度,间接地反映出细胞损伤的程度。如图2所示,对照组的MDA含量与实验组之间存在显著性差异(P<0.05),且实验组的 MDA含量降低了10.73%,表明脂质氧化程度降低。研究表明,抗氧化酶的活性随着脂质过氧化程度而下降。本研究实验组的 MDA含量的降低,随之两种抗氧化酶活性的提高,进一步印证了该说法。蛋白质游离羰基是多种氨基酸在蛋白质氧化修饰过程中的早期标志,其含量高低表明蛋白质氧化损伤程度的大小,是衡量蛋白质氧化损伤的主要指标。由图2可知,两组的游离羰基含量不存在显著性差异(P>0.05),即两组肉样的蛋白氧化程度在统计学水平上无异。而游离羰基含量不存在差异,这可能与后腿肌肉的蛋白质含量较低有关。

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3.电子鼻分析结果

由图3可知,对照组与实验组的臀肉成分差异较大,可以较好地区分出来,PC1贡献率为78.08%,其中实验组样品对于PC1的贡献率更高,即实验组样品风味更加丰富。图4的雷达图显示,实验组在传感器 W1S、W3S上表现出较高的信号强度,而对照组在W1C、W3C、W5C表现出较高的信号强度,一方面说明与对照组相比,实验组肉样风味物质中广泛的物质、甲烷和脂肪族化合物更加丰富,另一方面说明传感器 W1S、W3S、W1C、W3C和W5C 适用于两组猪肉之间的风味鉴别,另外,图5可以更加明显的观察到两组猪肉对各个传感器响应信号值的差异。综上所述,电子鼻对不同组别臀肉样品具有较好的分离能力, 且添加 10%的湿发酵饲料可以增强猪肉的风味,使肉质得到改善。

4. 感官评定结果分析

由图 3 可知,对照组与实验组的臀肉成分差异较大,可以较好地区分出来,PC1贡献率为78.08%,其中实验组样品对于PC1的贡献率更高,即实验组样品风味更加丰富。图4的雷达图显示,实验组在传感器W1S、W3S上表现出较高的信号强度,而对照组在 W1C、W3C、W5C 表现出较高的信号强度,一方面说明与剪切力、电子鼻结果相契合,这说明实验组的猪肉品质有所改善,并且消费者是可以感知到的。

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结论:

本研究通过比较分析对照组和实验组的肉品品质和抗氧化能力,发现改变日粮组成可以在一定程度上改善肉品质。通过在日粮中添加10%的湿发酵饲料可以有效降低猪肉的滴水损失率,从而提高经济效益。实验组的a*值显著提高(P<0.05),使肉色泽更加鲜艳饱满;总抗氧化能力、SOD活力、GSH-PX活力显著提高(P<0.05),MDA含量显著降低(P<0.05),多方面体现出实验组的肉具有更好的抗氧化能力,这意味着日粮中添加10%湿发酵饲料是能够有效延缓肌肉的营养价值、感官品质等的降低,从而改善肉质,延长肉品货架期。同时,这是一次规模较大的生猪养殖实验,对于发酵饲料组成及比例对猪肉品质的影响具有一定的 参考价值。本实验并为对该发酵饲料的最适添加量进行研究,这也可能是导致某些抗氧化性能并未明显提高的原因之一,若能进一步研究,将为该发酵饲料投入市场应用提供更加可靠的理论依据。

二十余年酶菌结合发酵经验积累,更轻易成功的生物饲料发酵剂,简单好用的中草药发酵剂,在2021年11月再次升级科学地将多糖性复合菌种营养基组合运用,功能更强效果更好,但运用成本更低。

特别提醒:如果是第一次制作发酵饲料、需要发酵的原料霉变或变质较重、发酵环境温度较低(低于15℃)、粗纤维较高、需要加快发酵速度或者需要制作出更加香醇高品质的生物发酵饲料出来等情况,请按照本产品说明书使用量增加2-3倍的使用量即可。

【原料组成】酿酒酵母、乳酸菌、枯草芽孢杆菌、产朊假丝酵母菌、副干酪乳杆菌、曲霉菌、木霉菌、米曲霉、复合酶制剂、载体等;包装内的小塑料袋中为多糖性复合菌种营养基由多糖性糖蜜、植物性蛋白胨、酵母膏、微量元素、维生素等组成。

【产品成分分析保证值】乳酸菌、酿酒酵母等合计≥100亿cfu/g,水分<9.0%(指包装内的粉剂部分)。

净重:500 克/袋(菌种+酶制剂300克,多糖性复合菌种营养基200克)。

请注意:本产品升级较大,与过去的使用方法有不少变化,请细看说明书进行运用。

 

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(南宁微瑞生物科技有限公司是广西助农畜牧科技有限公司的直属下属公司)

【产品特点】

1.本产品采用以高浓度乳酸菌(300亿/g)为主要原料,结合了复合益生菌、口味改良剂、酸化剂的诸多优点,能够发酵处理各种饲料原料、青绿饲料、秸秆粗饲料、各类食品加工下脚料糟渣等成为营养丰富的饲料,且能够降解饲料中的抗营养因子,提高饲料在动物肠道中的消化吸收利用率,是降低饲料成本、改善动物肉品质、改善养殖场环境(臭味氨气下降非常明显)的好方案,使用后养殖环境形成益生菌环境,对动物健康有较好的保健作用。

2.升级后将原来的大部分辅料去掉,创新地将菌种激活和繁殖所需的专业多糖性复合菌种营养基溶于到产品中,不仅降低了大量使用红糖或玉米等含淀粉原料的使用降低成本,且明显提高了运用效果。

3.对霉变饲料及饲料原料具有脱霉作用,霉菌在厌氧发酵环境中无法生存,达到脱霉效果;对棉菜粕具有脱毒作用,通过酶制剂对抗营养因子的分解,并在发酵的过程中产生小肽。

4.产品中另外添加了新型增甜增香菌种,明显改善发酵料的适口性,使得处理后的发酵料增香增甜,动物对发酵料更爱吃。

5. 客户鉴别本产品真假和一些发酵剂产品比较效果的简单方法:500~600毫升的空塑料瓶装入50克大米,倒入200毫升不超过40℃的干净温水,加入本品粉剂与配套的多糖性复合菌种营养基各2-5克,盖上盖子摇动一下后放在温度30℃左右环境中每天几次小心放气,2~3天大米基本溶解成乳状。假冒发酵剂几乎不能溶解大米(也就是分解效果差),无大气体产生、发酵速度慢和香甜度差等,效果对比一目了然。

【产品使用方法】

一、制作液体菌液(保健菌液与加强型EM菌液)

将本品中的粉剂和多糖性复合菌种营养基溶于15公斤的温水中(不高于45)密封发酵72小时以上(注意放气安全),就成为酶菌结合的益生保健菌液(加强型EM菌)要求长期密封保存一年以上有效,长期在畜禽水产养殖动物上按照饲料重量的3%-5%拌入饲料中饲喂,饮水按照2%添加,动物会非常喜吃,动物各阶段(包括孕畜)均可长期使用。

二、处理全价或自配饲料成无抗饲料

本品500-1000克先放入10-20公斤温水中激活2小时以上,全价颗粒饲料1000公斤(可以加入中草药20公斤效果更好),清水600公斤,混匀后放入陶瓷或者塑料桶中严格密封,3天后开始使用。使用时发酵的全价饲料10-20%,未发酵的全价饲料80-90%,周围疫情高发期发酵的全价饲料增加到20-30%,使用后具有明显的保健效果与提高消化降低料耗的作用。

长期在猪饲料中添加部分发酵全价饲料对比效果明显长期饲喂部分发酵全价饲料对猪生长、粪便臭味物质、血清抗氧化及免疫性能指标的影响

三、发酵木薯渣、豆渣、米粉面条加工下脚料、工厂学校剩饭、米糠、统糠、菌糠、酒糟、果渣果皮、青秸秆、牧草、红薯藤等原料

本品500-1000克先放入10-20公斤温水中激活2小时以上,1吨待发酵原料(部分原料需要粉碎),含淀粉类的饲料100公斤(比例约为原料的5%以上,如玉米、大米、红薯、淀粉均可,也可以用3公斤以上多糖性复合菌种营养基代替)、食盐2公斤(含有足量食盐的原料则不添加,食盐不能放在激活的菌种中,要直接撒在发酵料上或需要添加的清水中,下同)。含水量调节到55%-60%左右,压实密封发酵7天左右有浓郁香味时即可使用。发酵后的料适口性、营养、消化率较未发酵前有明显提升。发酵后的饲料根据不同动物与不同饲养周期按照10%-50%与该动物其他全价饲料混合后饲喂,不可以单独饲喂或全部饲喂发酵饲料。

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饲喂部分发酵牧草饲料的鸡真是非常漂亮!

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统糠米糠发酵成高品质生物饲料技术,养殖场自用和销售都可以

、霉变的饲料及饲料原料脱霉

1吨霉变饲料或饲料原料添加本品2包(1000克)先放入20公斤温水中激活2小时以上,玉米粉400公斤(霉变原料中含有能量饲料如玉米粉、小麦粉等20%以上可无需另外添加玉米粉,也可以用5公斤以上多糖性复合菌种营养基代替),均匀混合后将物料含水量调节至60%左右,密封发酵7-15天后(夏短冬长,气温低于15度时建议在室内进行保温发酵),发酵料有浓郁甜酒香味即可使用。脱霉后的饲料按照饲料比例的30%左右与饲养动物的全价饲料混合后饲喂,不可以单独饲喂。

用99多功能饲料发酵剂对霉变的饲料及饲料原料脱霉技术

五、对棉粕、菜粕、菜粕、棕榈粕、花生枯、茶枯的脱毒与生成小肽

本品500克先放入10公斤温水中激活2小时以上,1吨待发酵原料,玉米粉100公斤(也可以用3公斤以上多糖性复合菌种营养基代替)、食盐2公斤。含水量调节到55%左右密封发酵一周以上。本产品不仅能够快速去除棉粕、菜粕、菜粕、棕榈粕等其中的抗营养因子(俗称其中的毒素),形成生物蛋白饲料代替豆粕提高消化吸收率,还能够在发酵过程中生成大量对动物有益的的小肽。

菌酶协同发酵豆粕工艺的优化

发酵豆粕营养价值及其在猪生产中的应用

利用发酵豆粕代替鱼粉对断奶仔猪产能和肠道细菌的影响试验

六、中草药及中药渣发酵方法

1.固态中草药发酵技术:将100公斤中草药粉碎,越细越好放入80公斤的35左右的温水中,加入玉米粉(也可以用750克以上多糖性复合菌种营养基代替)与豆粕各10公斤、本品1包先放入10公斤温水中激活2小时以上、食盐200克,放入塑料容器内压实密封发酵7天以上后使用,密封可以保存一年以上,按照饲料比例的1%以上添加到饲料或饮水中使用。

2.液态中草药发酵技术(即发酵成为中草药活菌水的方法):1.5-2公斤中草药(如“御瘟汤”)+1包本品先放入10公斤温水中激活2小时以上+10公斤全价饲料(可以用750克以上多糖性复合菌种营养基或2公斤以上红糖代替)+100公斤清水混合在非金属容器中简单密封发酵72小时以上后使用(在半个月内使用完效果更好,且要持续密封保存,否则时间一长可能变质不能使用)。按照5%-10%的比例添加到动物饲料中饲喂,或2%-5%的比例添加的动物饮水中饲喂。

3.中药渣发酵:中药渣1立方,本品1包先放入10公斤温水中激活2小时以上、玉米粉100公斤(也可以用3公斤以上多糖性复合菌种营养基代替)、豆粕50公斤(花生粕、菜粕、茶粕等均可),食盐3公斤,混合含水量调节在55%-60%左右,装入大容器或薄膜袋中压实密封发酵,一般一周左右有浓郁的甜酒香味即可使用,密封可以保存一年以上。发酵后的中药渣按5%以上的比例添加到饲料中。

非洲猪瘟防控期间运用这个方法更好——猪场复养增加自制发酵中草药体内外运用能够轻易成功,实施容易成本低,几乎不会失败

【视频】肉猪养殖饲料中添加部分发酵饲料或发酵中药效果好


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七、制作轻度全量发酵饲料及水料上的运用

本品500克先放入10公斤温水中激活2小时以上、全价饲料1000公斤、清水600-800公斤混合发酵6-24小时后饲喂,形成轻度全量发酵预消化模式;或者清水增加到1500公斤以上形成水料发酵24小时内饲喂,两种模式能够达到更好的消化吸收率。

八、制作优质的青贮饲料

将本品1包先放入20公斤温水中激活24小时以上备用,制作青贮饲料时比较均匀地喷洒到3-5立方物料中,能够加速发酵、提高质量和适口性,且不容易失败还能够更长时间保存。

【配料说明和注意事项】

1、将本品(粉剂与包装内的稠状物质)放入约20倍的温水中化开2-24小时活化后再使用效果更好;在发酵物料时一定要压实密封,环境温度低于20℃建议适当保温或延长发酵时间;制作液体菌剂和密封发酵饲料过程中会产生气体注意放气安全;密封好不开封的情况下发酵料可以保存1年以上不变质。密封效果不好会导致发酵料表面霉变,饲喂时要铲除表面霉变的发酵料。

2、发酵料如果酸度过大,动物适口性差时可以在饲喂前混料时添加1%-2%小苏打中和酸度,改善动物适口性,或者降低发酵饲料的使用量。

3、发酵料开封进行饲喂后,建议7天内使用完,每次取料后要注意继续进行密封保存。

4、发酵料由于营养不全面,建议在饲喂混料时添加适当的能量饲料和蛋白饲料、预混料来调节营养配比,使动物达到更佳的饲喂效果和生长速度。

5、动物第一次饲喂发酵料必须遵循先少量饲喂然后逐步加量的原则,一般幼小阶段动物最大添加量10%-20%,中等阶段动物20%-30%,邻近出栏阶段30%-40%。在实际饲养中行适当的调整。                                             

6、第一次使用发酵饲料可能会出现零星或者短时间的腹泻,这些都属于正常的现象。可以通过减少发酵料和添加药物进行调整。连续使用发酵料一周后会发现动物的消化率大大的提高,粪便变松软而且量变少,栏舍的氨臭味大大的减低。

7、饲喂本产品及发酵饲料不影响正常的动物免疫,动物发生疾病使用大剂量抗生素药物时,继续使用本品和发酵饲料无副作用,母畜与孕畜也可以使用。 

【包装规格】500克/包(菌种+酶制剂300克,多糖性复合菌种营养基200克),30包/箱。规模养殖场可以提供25公斤装或者进行产品定制。

【生产日期与批号】见封口处

【质保与储存】12个月,常温下于通风、阴凉、干燥处存放。

【生产企业】南宁微瑞生物科技有限公司

厂家地址:广西南宁市高新区科园大道58号

联系电话:400-030-9099,0771-2204816、3800156

微信公众:gxzn-99,网址:www.zn99.com,www.fjc001.com

淘宝网gxzn99.taobao.com(广西助农科技养殖超市)。

申请代理与经销联系13507889320(微信同号);咨询了解当地经销代理商或微信直接购买产品请添加18076549930或15578100088为好友(还可以咨询技术问题)。

假冒仿冒产品成堆,只要做以下试验比较马上识别,实力与效果证明一切

  客户鉴别本产品真假和同类产品比较效果的简单方法:500~600毫升的空塑料瓶装入50克大米,倒入200毫升不超过40℃的干净温水,加入本品2克,盖上盖子摇动一下后放在温度30℃左右环境中,2~5小时后开始不断产生大量的气体,每天需要小心地放气3次以上(缓慢地拧开瓶盖),2~3天大米基本溶解成乳状(说明强大的粗纤维分解能力,恒温30℃的情况下一般只需要24-48小时),最后成为浓郁甜酒香味的活性乳酸菌为主的复合益生菌菌液(PH值4.5以下)。劣质或假冒产品、EM菌等几乎不能溶解大米(也就是分解粗纤维效果差等),无大气体产生、发酵速度慢和香甜度差等,效果对比一目了然。

  因此,“99多功能饲料发酵剂”就具备小剂量、低成本、短时间分解粗纤维的功能让药物和营养释放出来方便吸收,且益生菌品种更多(由乳酸菌、芽孢杆菌、酵母菌、丁酸梭菌、副干酪乳杆菌等10余种益生菌组合,其中一般发酵剂中几乎没有丁酸梭菌和副干酪乳杆菌等提高免疫等作用的重要益生菌)对动物的保健更有利,加上采用“99多功能饲料发酵剂”的饲料非常香甜可口动物一般都是疯狂抢吃,生长催肥见效快。这也就是为什么说“99多功能饲料发酵剂”是饲料发酵剂中的佼佼者,尝试使用一次就被肯定这个发酵剂(市场价格每包约25元,可以发酵2吨饲料)。

“99多功能饲料发酵剂”几个关键核心菌种介绍的相关链接——

1.饲用乳酸菌在养猪行业上的应用与效果

2.丁酸梭菌的作用及其在养殖业中的应用,哪些商品益生菌产品中添加了丁酸梭菌?

3.副干酪乳杆菌发酵饲料对生长猪生长性能、粪便菌群数量与挥发性脂肪酸含量以及血清生化和免疫指标的影响

【视频】部分发酵饲料养猪鸡鸭带给你无臭味健康无抗养殖效果


规模养殖场客户使用“99多功能饲料发酵剂”后的效果总结供参考

一、在母猪上的使用效果

99多功能饲料发酵剂给猪群提供肠道营养,免疫营养,生殖营养预防缓解母猪妊娠期便秘,食欲不振,不吃食的现象。

1、可以吞噬降解部分霉菌毒素,解决母猪泪斑,泪痕缓解肝肾负担,15——30天解决母猪皮毛粗糙无光背部痂皮毒素严重。

22—3个月改善母猪体质,促进母猪代谢,恢复健康,皮肤红润,白里透红让母猪更年轻,发病率降低90%近似保育猪。

3、缩短母猪产程时间,猪场95%的母猪产程2-3小时,提高仔猪出生均匀度,出生活力,让仔猪更健康。

4、提高哺乳母猪采食量,10%-20%,增强泌乳能力,提高仔猪成活率,断奶重。

5、减少母猪体重流失,让95%的母猪断奶后3-7天发情提高母猪排卵数2-3个延长母猪使用年限2-3胎。

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二、在生猪上的使用效果

1.促进仔猪肠道发育,维护肠道微生态平衡,防治猪群黄白痢,腹泻,增强免疫力和抗病力,降低死亡率,有效率可达90%以上

2.改善饲料适口性,让仔猪更适合应饲料,调理僵猪,光吃不长帮助消化吸收,提高饲料转化率,改善圈舍环境,降低氨气,硫化氢等70%左右,减少蚊蝇滋生

3.育肥猪提前(10-15)天出栏节省更多饲料,改善猪肉品质,肉质鲜美,风味浓厚,营养丰富,是生产绿色或有机食品的理想产品

4.入产出比高,(综合1:3-5)花防病的钱还能创效益,是生产绿色无公害,无药残,安全食品理想选择,早用早受益。

【视频】猪饲料中使用部分发酵饲料,即使非常简单的猪舍也能够养出漂亮高品质的猪和猪肉产品


重点推荐技术——猪场复养增加自制发酵中草药体内外运用能够轻易成功,实施容易成本低,几乎不会失败

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【视频】采用99多功能饲料发酵剂发酵饲料养野猪肉质好

【视频】采用半放养+99多功能饲料发酵剂进行发酵饲料的订单式年猪土猪肉供不应求养殖效益高

广西助农推广的采用99多功能饲料发酵剂发酵木薯渣,在阉鸡肉鸡饲料中添加20%的发酵木薯渣饲养,毛利润能够提高了25%以上,明显提高了经济效益。

   使用发酵饲料后鸡肉品质一流,土味知足。

【视频】采用部分发酵饲料或发酵中药能够养出高品质猪肉来

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广西助农畜牧科技有限公司有7个专业现代生态养殖技术实战型团队,为全国养殖场进行非洲猪瘟防控技术、现代循环生态养殖场的规划、设计、建设、整改等服务;养殖场环保问题低成本解决方案(养殖场恶臭、氨气,苍蝇、污水、粪污资源化、病死动物无害化处理)与专业配套产品。帮助政府部门完成现代生态养殖、粪污资源化、病死动物无害化处理、粮改饲、秸秆综合利用、牧草产业等达标工作、培训工作(免费且有专业资料等),针对您当地制定专业方案,做出示范样板后确定效果再进行推广。

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广西助农公司有着20余年的生物发酵饲料经验,能够针对你的养殖场做出最适合的模式,我们的发酵技术不仅设施投资简单(仅需塑料袋或塑料容器等即可),且发酵成功率很高。最关键是制作出来的发酵饲料品质比一般更好(得益于先进的酶菌结合发酵剂与经验总结),能够为你生产出低成本、养殖环保无抗优质的动物产品出来,大量成功案例可以验证。提供上门服务(快速解决家禽养殖上的疾病、环保、肉品质等问题)。

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