在养殖业倡导绿色发展的浪潮中，湖南梁老板的养猪场凭借一项 “土办法” 闯出了新天地 —— 在饲料中添加本土种植的苎麻作为青绿饲料。这一举措不仅让养殖场每年省下大笔开支，更实现了抗生素使用量的大幅减少，成为当地 “降本增效、生态养殖” 的典范。

梁老板的养猪场存栏规模达 200 头，曾长期面临两大难题：一是精饲料价格持续上涨，养殖成本居高不下；二是猪群免疫力较弱，为控制疫病不得不频繁使用抗生素，既增加成本又影响猪肉品质。“最头疼的是育肥期，稍不注意就会出现呼吸道感染，每月买抗生素就要花几千块。” 梁老板无奈地说，传统养殖模式下，高成本与品质隐患成了制约发展的 “两座大山”。

2023 年秋收后，梁老板在农业技术人员的推荐下开始尝试苎麻喂猪。他了解到，苎麻作为多年生草本植物，不仅产量高、易种植，其茎叶中丰富的粗蛋白、维生素和天然抗菌成分，能有效增强猪群免疫力。抱着试错的心态，梁老板在自家 3 亩闲置土地上种起了苎麻，开启了 “精饲料 + 苎麻青绿饲料” 的混合饲喂模式。

为确保科学饲喂，梁老板根据猪群生长阶段精准调控苎麻添加比例：仔猪断奶后添加 10%-15% 的苎麻碎叶，既能补充营养又能保护肠道；育肥猪阶段提高至 25%-30%，利用苎麻高纤维特性促进消化；母猪妊娠期则控制在 20% 左右，助力胚胎健康发育。每天清晨采收的新鲜苎麻，经粉碎后当天混入饲料，最大程度保留营养活性。

实施半年后，养殖场的变化令人欣喜。最显著的是抗生素使用量的锐减：过去每月需采购阿莫西林、氟苯尼考等抗生素近 5000 元，如今仅在特殊情况下少量使用，月均支出降至 1000 元以内，减少幅度超 80%。梁老板观察发现，添加苎麻后猪群毛色光亮，精神状态明显改善，冬季常见的流行性腹泻发病率从 30% 降至 5% 以下，猪群整体免疫力显著提升。

在成本控制方面，苎麻带来的效益同样可观。梁老板给我们算了一笔账：每亩苎麻年产鲜茎叶 7 吨，3 亩地年收获 21 吨，按精饲料市场价折算，每年可替代近 10 吨精饲料，直接节省饲料成本 2.4 万元。加上抗生素开支的减少，综合下来每头猪的养殖成本降低了 120 元，对于年出栏 300 头的养殖场来说，一年就能多赚 3.6 万元。

“以前卖猪时总要跟收购商讨价还价，现在他们主动找上门，说我家猪肉没药残、口感好，每斤能多给一毛五。” 梁老板笑着展示检测报告，其中 “抗生素残留” 一项全部显示 “未检出”。凭借过硬的品质，他的猪肉在当地超市设立了 “生态猪肉” 专柜，销量比普通猪肉高出 20%。

更让梁老板欣慰的是养殖环境的改善。苎麻中的天然抑菌成分减少了粪便中的有害菌群，圈舍内氨气浓度明显降低，蚊蝇数量减少近六成。“以前进猪圈得戴口罩，现在敞着门也不觉得呛，员工干活都舒心多了。” 他还利用猪粪堆肥还田种植苎麻，形成 “养殖 — 种植 — 肥料” 的闭环循环，进一步降低种植成本。

如今，梁老板的苎麻种植面积已扩大到 5 亩，他还牵头成立了养殖户互助小组，分享苎麻种植和饲喂经验。“别小看这不起眼的苎麻，它可是养殖场的‘绿色银行’。” 梁老板深有感触地说，用对青绿饲料，既能让猪少生病、降成本，又能产出高品质猪肉，这样的生态养殖之路才能走得更远。

农业部门监测数据显示，采用苎麻青绿饲料的养殖场，平均抗生素使用量可降低 60% 以上，饲料成本降低 15%-20%。梁老板的实践证明，立足本地资源推广青绿饲料应用，是中小养殖场实现降本减抗、提升竞争力的有效路径，为养殖业绿色转型提供了生动借鉴。

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