今日全国各地肉鸡、鸭、鹅、鸡蛋、禽苗等参考报价(2025年5月18日)
鸡蛋观点
全国主产区鸡蛋均价为3.37元/斤。整体来看,鸡蛋价格在5月中上旬呈现先跌后涨的走势,但目前价格仍处于相对低位。目前鸡蛋市场整体需求仍在缓慢恢复中,但供应端的压力依然存在。尽管端午节备货需求对鸡蛋价格形成一定支撑,但在产蛋鸡存栏量持续增加,叠加中小码鸡蛋供应偏多,市场供应压力仍存。随着蛋价阶段性触底,市场补货需求逐渐释放,贸易商补库积极性提升,带动价格企稳回升,端午节备货需求将继续对鸡蛋价格形成一定支撑,但供应端的压力将限制价格上涨空间,预计鸡蛋价格将震荡偏强运行。2025年整体鸡蛋市场预计将呈现供需双增的态势。供应端由于新开产蛋鸡数量较多,需求端则受节日效应影响,呈现季节性波动。整体蛋价预计将先抑后扬,下半年供需双增,蛋价波动重心上移,但高点或同比下移。建议适度增加出栏量,抓住端午节备货的机会,同时密切关注市场动态,及时调整销售策略,以应对可能的价格波动。关注端午节备货需求对鸡蛋价格的短期支撑作用,以及在产蛋鸡存栏量变化对供应端的影响,合理布局投资策略。
家禽观点
国内家禽价格行情整体呈现企稳态势,但市场供需博弈依然较为明显。毛鸡价格均价为3.64元/斤,环比持平。白羽肉鸡市场整体供应量相对稳定,但由于养殖端补栏积极性一般,鸡苗价格主流成交价为2.76元/羽,部分地区小幅下滑。整体价格稳定,但受白羽肉鸡价格压制,市场走货速度一般,部分地区存在小幅议价空间。价格为5.0元/斤,环比持平。由于老母鸡出栏量有限,屠宰企业收购积极性一般,市场供需两淡。不过,随着端午备货需求增加,淘汰鸡价格或小幅反弹,但空间有限。广东地区白番公鸭价格为5.1-5.3元/斤,白番母鸭为6.2-6.3元/斤;黑番公鸭价格为5.0-5.2元/斤,黑番母鸭为7.5-7.6元/斤。整体市场销量一般,但社会肉鸭出栏畅通,行情稳定。白羽鸭苗价格为1.4-1.6元/羽,麻鸭苗价格为1.6元/羽。端午备货需求对鸡蛋、淘汰鸡价格形成一定支撑,但终端消费整体疲软,市场走货速度一般。随着端午节临近,需求有望进一步改善,但节后需求回落可能对价格产生冲击。合理安排出栏节奏,避免集中抛售。加强养殖管理,降低疫病风险。关注端午备货需求对价格的短期支撑作用,以及节后需求回落对价格的潜在影响。

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