今日全国各地肉鸡、鸭、鹅、鸡蛋、禽苗等参考报价(2025年9月22日)
鸡蛋观点:
今日全国鸡蛋价格整体回落。主产区中,山东均价7.32元/公斤,跌0.08元;河北7.00元/公斤,跌0.12元;广东7.53元/公斤,跌0.27元;北京7.46元/公斤,持平。随着中秋、国庆双节备货进入尾声,食品厂及商超补货节奏明显放缓,产区走货减慢,贸易商谨慎控货。
供应端压力依旧:1. 全国在产蛋鸡存栏约12.4亿只,处于历史同期高位;2. 冷库蛋陆续出库,市场可流通货源增加;3. 气温适宜,蛋率稳定,小码蛋比例上升。需求端仅余节前零售及餐饮刚性采购,增量有限。
综合判断:短期看,供应宽松与备货收尾叠加,蛋价仍有0.1~0.2元/公斤下探空间;若节后需求快速转淡,价格或二次探底。建议贸易商随进随出,维持低库存;养殖户450天以上老鸡可择机淘汰,锁定利润,规避“先跌后稳再跌”的三部曲风险。
家禽观点:
白羽鸡苗 白羽肉毛鸡 淘汰蛋毛鸡
毛鸡止跌+苗价跌至心理位,养户补栏情绪略有抬头,规模种鸡场顺势挺价,苗价小幅上移。山东主流2.98元/羽,涨0.02元;辽宁3.52元/羽,涨0.03元。当前苗量依旧充裕,毛鸡反弹高度有限,苗价持续拉涨动力不足,短线或在3.0-3.1元/羽区间徘徊,建议种鸡场加快排苗,锁定利润。
供应端:出栏量偏紧,养殖户压栏惜售;需求端:屠企满宰但冻品走货慢,供需双弱、博弈加剧。山东6.85元/公斤、辽宁7.10元/公斤均持平,江苏销区8.00元/公斤,涨0.12元。预计节前备货仅能提供局部支撑,全国均价难破7.2元,短线维持“稳中小幅震荡”判断,养殖户可把握6.9元以上出栏节点,避免集中压栏导致节后踩踏。
蛋价回落+双节集中淘汰,供应压力快速累积。鲁苏辽三大产区均价9.37-9.80元/公斤,全线持平,但屠宰场已有压价苗头。9月中下旬待淘老鸡或再增10%-15%,而农贸及屠宰需求平稳,价格易跌难涨。建议养殖单位顺势淘汰450日龄以上鸡群,落袋为安,预期淘鸡价差将率先在产区扩大,跌幅0.2-0.4元/公斤。
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