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今日全国各地肉猪、猪苗等参考报价及行情分析(2025年9月20日)

2025-09-20 15:41:45      点击:

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生猪观点:


9 月中上旬国内生猪市场行情表现承压,尽管月初受学生开学季需求支撑,标猪报价短暂走强,生猪均价一度升至 14.09 元 / 公斤,但后续行情未能延续 —— 因需求端缺乏进一步利好支撑,且养殖端加快恢复出栏节奏,叠加本月整体供应压力较大,猪价进入持续下行态势。

从供需格局来看,当前市场仍延续过剩态势:一方面,部分头部猪企存在滞后出栏操作,社会面猪场存栏量偏高,生猪供应增速远超过需求承接能力;另一方面,截至昨日,标猪报价已跌至 12.84 元 / 公斤,较月初高点降幅达 1.25 元 / 公斤。供应过剩下,本月国内养殖端亏损持续加剧,部分在 5-6 月外购仔猪进行育肥的养殖户,当前头均亏损已达 222 元左右。具体来看,支撑本轮猪价下行的核心逻辑可从三方面剖析:

一、供应端:产能高位叠加集中出栏,供应压力持续释放

能繁母猪存栏偏高,长期供应过剩基调难改7 月末全国能繁母猪存栏量达 4042 万头,远超 3900 万头的正常保有量水平。按照能繁母猪存栏对 10 个月后标猪供应的影响周期推算,2026 年二季度前国内适重猪源供应仍将延续过剩格局。若回溯 10 个月前(即 2024 年 11 月)4080 万头的能繁母猪存栏数据,9 月生猪供应量正呈逐月增加态势,且增幅已创下阶段性新高。

规模猪企出栏计划增加,集中出栏加剧短期压力据机构数据显示,9 月规模以上猪企出栏计划量达 1331.95 万头,环比增加 1.29%。其中,部分猪企 8 月出栏计划完成率较低,本月为赶进度并衔接双节前节点,存在集中出栏操作;进入 9 月中旬后,规模猪企出栏意愿进一步增强,部分头部猪企前期出栏节奏偏缓,当前增量出栏需求明确,进一步放大短期市场供应压力。

二、政策端:调控导向明确去产能,短期或加剧供应释放

今年以来,官方已召开三次生猪行业专题座谈会,核心围绕产能调控与市场稳定展开。从宏观背景来看,近两年来国内 CPI 持续处于低位,市场面临一定通缩压力,而猪肉作为 CPI 权重较高的单一品类,其价格走势对提振 CPI 具有重要影响。

鉴于此前集团猪企持续扩张产能,导致国内能繁母猪存栏长期维持高位、产能过剩压力突出,本周官方召开的生猪产能企业调控座谈会进一步明确调控方向:需推动能繁母猪存栏去化 100 万头,严厉打击二次育肥行为,并引导养殖端将出栏均重控制在 120 公斤以内。政策导向下,主流散户猪场预期集团猪企将加快去产能步伐,短期市场供应或因集中出栏显著增加,因此认卖心态转强,进一步加剧了阶段性供应过剩局面。

三、需求端:消费缺乏实质性利好,双节前备货动能不足

当前生猪消费暂无实质性突破,虽学生返校后需求逐步常态化,屠企开工率回升至 31% 以上,但近几日受标猪价格大幅下调影响,下游商贩担忧白条猪价格同步下跌,购销谨慎情绪升温,屠宰场订单量明显减少 —— 即便临近双节,屠企开工率未升反降,需求端对猪价的支撑作用未能有效体现。

短期展望:猪价下行动力趋弱,有望迎来止跌回升

综合多空因素博弈,当前猪价重心虽仍处低位,但进一步下行动力已明显趋弱。从最新市场动态来看,北方部分大型养殖企业已出现缩量扛价行为,社会面猪场观望心态有所升温,市场对降价的抵触情绪逐步增强;同时,中秋、国庆双节临近,下游市场集中备货周期即将开启,屠宰场需求有望逐步回升。整体判断,本轮猪价下行后劲不足,短期市场或迎来止跌上涨的窗口。




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综述:

近期国内生猪市场养殖端出栏积极性显著提升,本月集团猪企出栏计划量充足,样本企业生猪日均出栏计划环比增加 4.7%,规模猪企出栏意愿较强。与此同时,社会面猪场、二次育肥主体及放养公司进入产能集中兑现期,养殖端中大猪与标猪供应量大幅增加 —— 其中集团猪企以减重出栏为主,散户及社会面猪场 130-150 公斤大体重猪源供应占比上升,整体市场呈现产能过剩态势。

需求端则持续疲软,本月中上旬整体消费缺乏明显增量:尽管月初学生开学带动需求短暂回暖,但家庭消费跟进乏力,市场替代消费(如禽肉、牛羊肉)较为普遍,屠宰企业开工率未能实现有效提升。近两日,受养殖端集中出栏冲击,猪价降幅进一步扩大,下游贸易商对白条猪的购销谨慎情绪升温,主流屠宰企业订单量出现下滑,开工率降至 31.5% 左右,市场需求承接能力明显减弱。此外,受生猪产能去化进度缓慢、未来供应预期宽松影响,二次育肥主体对四季度猪价的看涨信心不足,入场意愿低迷,主流二次育肥活动基本停滞,市场对标猪的承接力度不足,产销错配压力进一步凸显。

在此供需失衡格局下,近期猪价整体呈下行趋势,标猪均价持续刷新阶段低点。不过,随着猪价重心不断下移,市场情绪已出现边际改善,猪价降幅逐步收窄:一方面,9 月已临近下旬,距离中秋、国庆双节仅剩 10 天,下游市场即将进入集中备货周期,市场对需求回暖的预期有所增强;另一方面,标猪报价持续下行叠加生猪均价屡创新低,养殖端亏损压力进一步加大,市场扛价心态升温,部分养殖户低价出栏意愿减弱,生猪供应节奏出现放缓。

综合来看,当前市场多空因素交织,猪价进一步下行空间已相对有限,预计未来 1-3 天猪价有望迎来止跌回升窗口。







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