综述：2025年6月第3周，主产省活牛价格为每公斤26.67元，环比下跌0.1%，同比上涨13.3%。牛肉价格整体保持稳定，部分地区有小幅上涨。市场供应相对充足，但消费需求增长趋缓，导致价格波动较小。2025年第22周，羊肉批发市场周均价为每公斤59.53元，环比上涨0.7%，同比下跌1.0%。2025年6月第3周，主产省活羊价格为每公斤28.82元，环比下跌0.3%，同比下跌1.4%。羊肉价格整体呈现稳中略降的态势，部分地区受季节性消费影响，价格略有波动。市场供应较为充足，但消费需求增长有限。国产牛肉产量连续多年增长，同时进口牛肉量也在增加，市场供应较为充足。羊肉产量连续多年增长，进口量也呈波动增长态势，市场供应整体稳定。消费需求增长趋缓，市场整体需求较为平稳，难以支撑价格大幅上涨。受季节性消费影响，夏季需求相对较低，价格略有下跌。短期内价格预计保持稳定，部分地区可能有小幅波动。长期来看，随着消费旺季的到来，价格有望小幅回升。短期内价格可能继续维持稳中略降的态势，长期来看，随着冬季消费旺季的到来，价格有望企稳。2025年6月30日，国内牛肉价格整体稳定，部分地区有小幅上涨；羊肉价格稳中略降，部分地区受季节性消费影响价格略有波动。市场供应充足，但消费需求增长有限，导致价格波动较小。

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