非洲猪瘟（African Swine Fever，简称ASF）自2018年首次在中国爆发以来，对国内养猪业造成了巨大的冲击。随着时间的推移，非瘟病毒的传播特性和防控策略也在不断演变。2025年，非瘟疫情在中国呈现出新的动向，表现出两大变化，同时，一些猪场通过使用自制发酵中药进行防控，取得了较好的效果。本文将详细解析这些新特点，并探讨如何利用发酵中药进行有效的防控。

一、当前非瘟的两大变化

2025 年，非洲猪瘟在我国养猪业掀起新波澜，呈现出两大变化，给养猪人带来了更为严峻的挑战。

变化一

近期，非洲猪瘟的传播模式发生了重大转变，调运生猪成为疫情扩散的主要途径。过去，疫情多集中于固定猪场，通过扑杀病猪及相关防控措施，疫情扩散较易控制。但如今，运猪车成为了病毒的 “移动传播源”。

一辆从河南出发，途径湖北、湖南抵达广东的运猪车，只要携带病毒，沿途的服务区、饲料厂、屠宰场等都可能被污染，进而将病毒传播至多个猪场。

这种传播方式的变化，让疫情防控难度呈几何倍数增长，病毒扩散速度远超以往，一个区域内的众多猪场可能在短时间内就受到威胁。

变化二

与此同时，非洲猪瘟病毒本身也在发生变化，临床症状不典型现象愈发明显。以往感染猪只出现的高烧、皮肤发绀、内脏出血等典型症状逐渐减少，取而代之的是轻微食欲减退或精神萎靡等非特异性表现。

对于多数依赖传统临床诊断方式的养殖场，尤其是中小规模场而言，这无疑是个巨大的难题。症状不典型导致误诊率大幅攀升，很多时候等到确诊时，病毒已经在猪群中悄然扩散了数日甚至数周，此时疫情往往已经突破猪场边界，造成更大范围的传播。

仅在这个7月份全球 十来个国家就报告了一百余起非洲猪瘟疫情，其中家猪疫情占比颇高，其中号称第一个研发和使用了疫苗的越南也未能幸免，这种新变化已成为国际养猪业共同面临的棘手问题。

慢性非洲猪瘟的临床症状

中度到重度关节肿胀，常伴随皮肤变红，凸起和坏死

中毒到重度关节肿胀，常伴随皮肤变红，凸起和坏死，紫绀

二、高危猪场的防控策略

1. 规模化猪场

规模化猪场由于养殖密度大、猪只数量多，一旦发生疫情，传播速度将非常快。因此，这些猪场需要加强生物安全防控措施，提高养殖管理水平。

2. 生物安全措施不到位的猪场

部分猪场在生物安全方面存在漏洞，如消毒不彻底、隔离措施不到位等。这些漏洞使得猪场更容易受到非瘟病毒的侵袭，需要立即加强防控措施。

3. 引入带病猪只的猪场

一些猪场在引进猪只时未能严格把关，导致带病猪只进入猪场，从而引发疫情。这些猪场需要加强引进猪只的管理和检测工作。

三、发酵中药在非瘟防控中的应用

1. 中草药的选择与配伍

根据中医理论，选择具有扶正固本、清热解毒等功效的中草药，如黄芪、大青叶、香附、白术等，进行合理配伍，以增强猪只的免疫力和抵抗力。以市场上比较常见和认可的“御瘟汤”为例，每1000克采用黄芪100克、大青叶50克、香附50克、白术50克、枳壳50克、槟榔50克、茯苓50克、泽泻50克、水牛角50克、地黄25克、白芍50克、侧柏叶50克、丹皮50克、栀子50克、金银花100克、巴戟天50克、大黄25克、甘草50克、板蓝根25克和贯众25克原生中草药并进行超微粉粉碎而成。

2. 发酵工艺

“御瘟汤”发酵成为中草药菌水的方法：1.5-2公斤“御瘟汤”+1包500克的“99多功能饲料发酵剂”+750克~1公斤“多糖性复合菌种营养基”（或1公斤红糖+10公斤全价饲料）+100公斤清水混合在非金属容器中简单密封发酵72小时以上后使用（在半个月内使用完效果更好，且要持续密封保存，否则时间一长可能变质不能使用）。

3. 应用方法

未发生感染时或感染控制下来后日常，每吨饲料中添加50-100公斤“御瘟汤”中草药菌水（母猪、公猪各阶段均可使用，但不超量使用或者减半使用，如果是自动料线可以另外通过管道将发酵中药菌水输入到猪舍食槽中另外补充的方式进行），并且将“御瘟汤“中草药菌水兑水30倍对养殖栏舍代替化学消毒剂进行消毒（前3天每天1次之后每3-7天1次）长期使用（此方案每头育肥猪每月成本约1.5-3元，母猪6元左右）。

发生疑似感染的猪场首先要对不吃料、减料、耳朵血管鼓起且发暗皮肤发紫、流产、死胎、表现异常的猪要快速隔离或淘汰（不能有心软舍不得的心态，一周内都持续这样做），全场猪快速补打猪圆环病毒2型灭活疫苗（已经进行免疫的不需要补打），同时在每吨饲料中添加50-100公斤“御瘟汤“中草药菌水，同时每吨饲料中再添加未发酵的“御瘟汤”原药粉5公斤（最高可以每吨饲料中添加10公斤，效果更直观），连续14-19天，并且将“御瘟汤”中草药菌水兑水30倍对养殖栏舍代替化学消毒剂进行消毒（前3天每天1次之后每3-7天1次）恢复正常后按照未感染时运用方法长期使用（此14-19天每头猪所需成本约3-12元，母猪约20元）。

正常猪的血管是鲜红的，感染非瘟病毒后耳朵上的血管会发生变化，出现下面情况要对猪进行“拔牙”具体介绍如下：

↓看耳朵血管由鲜红发展到暗红，说明已经感染

↓由暗红变得发青，说明距离发病时间很短了，大约一周

↓耳朵变厚，身上卧着红，大部分不吃料或开始减料了

↓耳朵变厚，身上卧着红，大部分不吃料或开始减料了

4. 成本与效果

运用发酵中药的防控方案操作简单、成本低廉，且有大量成功案例支持其效果。即使在猪场已经出现感染的情况下，该方案也能够挽救大部分猪群。

四、散养猪场运用发酵中药防控非瘟的成功案例

案例背景

散养猪场通常指的是小型的、家庭式的猪场，这类猪场由于规模较小，管理相对灵活，但也面临着生物安全措施薄弱的问题。以下是一个散养猪场运用发酵中药防控非瘟的成功案例。

案例描述

某散养猪场位于山区，共有150头猪。由于地理位置偏僻，猪场主对生物安全不够重视，导致猪场出现了非瘟疑似病例。在得知疫情后，猪场主立即采取了以下措施：

1.快速隔离：对出现症状的猪只进行隔离，并限制猪只的移动。

2.淘汰病猪：对确诊的病猪进行淘汰，并对猪舍进行彻底消毒。

3.发酵中药应用：在每吨饲料中添加发酵中草药与原粉中药组合运用，连续使用14天，并在猪舍内使用中草药兑水进行消毒。

4.生物安全加强：加强了猪场的生物安全措施，包括限制外来人员和车辆进入，对猪场内外环境进行定期消毒。

防控效果

经过上述措施的实施，该散养猪场成功控制了疫情的扩散，未出现新的感染病例，运用一周后没有出现新的死亡病猪。猪场主表示，发酵中药的运用不仅提高了猪群的免疫力，还减少了对化学消毒剂的依赖，降低了养殖成本。

【视频】中小猪场自制发酵中草药与饲喂方法

五、自繁自养中型猪场运用发酵中药防控非瘟的成功案例

案例背景

自繁自养中型猪场指的是有一定规模，同时进行种猪繁育和育肥猪养殖的猪场。这类猪场在非瘟防控上需要更加细致的管理。

案例描述

一家自繁自养中型猪场（存栏1700多头）在发现非瘟疫情后，迅速采取了以下措施：

1.严格隔离：对疑似感染区域进行封锁，对病猪进行隔离和淘汰。

2.疫苗接种：对全场猪只进行猪圆环病毒2型灭活疫苗的紧急接种。

3.发酵中药添加：在饲料中添加发酵中草药与中药原粉20余天，提高猪群的免疫力。

4.环境消毒：使用中草药兑水进行猪舍环境的消毒，减少病毒在环境中的存活。

5.生产管理优化：改进了猪场的生产流程，每栋栏舍实施批次化管理，减少猪只间的接触。

防控效果

通过上述措施，该中型猪场运用10天后没有出现新的死亡病猪，并在后续的生产中持续运用发酵中药，提高了猪群的整体健康水平，减少了抗生素的使用，提升了养殖效益。

大型猪场运用发酵中药防控非瘟的成功案例

案例背景

大型猪场通常指的是规模化、集约化的养殖企业，这类猪场在非瘟防控上需要更为系统和科学的管理措施。

案例描述

一家大型猪场（存栏7000多头）在面临周边猪场疑似非瘟疫情频发的威胁时，采取了以下综合性防控措施：

1.疫情监测：建立疫情监测体系，及时发现疫情并进行隔离。

2.生物安全升级：加强猪场的生物安全措施，包括人员、车辆、物资的严格管控。

3.发酵中药策略：通过另外建设管道将发酵中药输入到每个栏舍的食槽，提升猪群的免疫力和抗病力。

4.环境控制：改善猪舍的通风和温湿度控制，减少疾病的发生。

5.员工培训：对员工进行生物安全和疾病防控的培训，提高他们的防控意识和技能。

防控效果

该大型猪场通过上述措施，成功避免了本场疫情的发生。发酵中药的运用不仅提升了猪群的健康水平，还增强了猪场的整体防疫能力。此外，通过优化生产管理和环境控制，猪场的养殖效率和经济效益也得到了显著提升。

通过上述三个不同规模猪场的成功案例，我们可以看到发酵中药在防控非瘟疫情中的重要作用。无论是散养、自繁自养还是大型猪场，合理运用发酵中药，结合生物安全措施和科学的生产管理，都能有效提高猪群的免疫力，减少非瘟疫情的发生和传播。这些案例为其他猪场提供了宝贵的防控经验，也为非瘟防控策略的制定提供了实践依据。

2025年非瘟疫情的新动向要求养殖业者采取更加科学和细致的防控措施。发酵中药作为一种传统的防控手段，在当前的非瘟防控中显示出了其独特的优势和潜力。通过加强生物安全措施、合理运用发酵中药，可以有效提高猪群的抗病力，减少疫情的发生和传播，保障养猪业的健康发展。同时，我们也应持续关注非瘟病毒的变化，不断优化和更新防控策略，以应对未来可能出现的新挑战。

【案例】猪场防非瘟禁止外人入场，而广西助农基地猪场运用发酵中药防非瘟，随时可以让养猪同行进入猪舍内参观，猪肉也更土味

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