牛顽固性腹泻的发病原因、症状及综合防治方案

2025-09-04 09:52:03 点击：

牛顽固性腹泻是养殖过程中常见的疑难病症，以腹泻持续时间长（通常超过 7 天）、常规治疗效果差、易反复发作为特征，不仅影响牛的生长发育和生产性能（如泌乳量下降），严重时还会导致死亡，给养殖业带来显著经济损失。深入掌握其发病原因、症状表现及科学防治方法，是降低病害风险的关键。

一、发病原因：多因素叠加导致肠道功能紊乱

牛顽固性腹泻并非单一因素引发，而是饲养管理、疾病感染、环境应激等多方面因素相互作用的结果，具体可分为三大类：

（一）饲养管理不当：肠道损伤的 “基础诱因”

饲料质量问题

饲料霉变是首要风险 —— 玉米、豆粕、青贮料等若储存不当（潮湿、通风差），易滋生黄曲霉素、赭曲霉素等霉菌，这些毒素会破坏牛肠道黏膜屏障，导致肠道吸收功能下降，进而引发持续性腹泻；此外，饲料中粗纤维含量过低（如长期饲喂精料）会减少肠道蠕动，过高则会刺激肠道黏膜，均可能诱发腹泻；突然更换饲料（如从干草转为青贮料）或饲喂冰冻、腐烂的饲料，会打破肠道菌群平衡，引发应激性腹泻。

饲喂方式不科学

犊牛阶段若初乳饲喂不足（初乳中含有的免疫球蛋白可增强肠道抵抗力）、哺乳卫生差（如乳头污染），易导致肠道发育不良；成年牛过度饲喂或饲喂间隔不规律，会加重胃肠消化负担，导致食物滞留发酵，产生有毒物质刺激肠道，引发腹泻。

饮水卫生不达标

饮水被粪便、污水、病原体（如细菌、寄生虫卵）污染，或冬季饮用冰水，会直接刺激肠道黏膜，破坏肠道内环境，成为顽固性腹泻的 “导火索”。

（二）疾病因素：肠道感染的 “直接推手”

感染性疾病

细菌感染：大肠杆菌（尤其犊牛）、沙门氏菌、巴氏杆菌等细菌会在肠道内大量繁殖，分泌毒素破坏肠道黏膜，导致黏液性或血性腹泻，且细菌耐药性易使病情反复；

病毒感染：轮状病毒、冠状病毒主要侵袭犊牛肠道上皮细胞，导致肠道吸收功能丧失，表现为水样腹泻，若继发细菌感染，易发展为顽固性腹泻；

寄生虫感染：球虫（多见于 1-6 月龄犊牛）、隐孢子虫、蛔虫等寄生虫会寄生在肠道黏膜内，破坏肠道组织，导致慢性炎症，表现为间歇性腹泻，粪便中常带血丝或黏液。

非感染性疾病

肠道功能紊乱（如胃肠神经官能症）、过敏反应（对饲料中某些成分如豆粕蛋白过敏）、中毒（如重金属中毒、农药残留中毒），以及肝脏、肾脏等器官疾病继发的肠道功能异常，均可能导致顽固性腹泻。

（三）环境与应激因素：肠道稳态的 “破坏者”

环境条件恶劣

牛舍潮湿、通风不良、温度骤变（如冬季寒冷、夏季高温），会降低牛的机体抵抗力，使肠道易受病原体侵袭；圈舍清洁不及时，粪便堆积滋生细菌，增加感染风险。

应激反应

运输、转群、断奶、免疫接种、天气突变等应激事件，会导致牛体内激素水平紊乱（如皮质醇升高），抑制肠道蠕动和消化酶分泌，破坏肠道菌群平衡，诱发腹泻，若应激持续存在，腹泻易转为顽固性。

二、症状表现：从粪便特征到全身状态的 “信号传递”

牛顽固性腹泻的症状具有明显的持续性和复杂性，不同年龄段（犊牛、成年牛）的表现略有差异，但核心特征集中在肠道功能异常及全身代偿反应：

（一）核心症状：腹泻持续且性状异常

腹泻持续时间超过 7 天，粪便性状随病因不同而变化：

细菌或寄生虫感染：粪便多为黏液状、糊状，夹杂血丝或黏膜碎片，伴有腥臭味；

病毒感染：粪便呈水样，颜色为黄色或灰白色，无明显异味；

饲料或毒素因素：粪便中可见未消化的饲料残渣，颜色与饲料一致，伴有酸臭味。

（二）全身伴随症状

精神与食欲：病牛精神沉郁，低头耷耳，反应迟钝，食欲显著下降（犊牛拒绝哺乳），反刍减少或停止（成年牛）；

脱水与电解质紊乱：眼窝凹陷，皮肤弹性降低（捏起后恢复缓慢），口腔干燥，尿量减少，严重时出现四肢无力、站立不稳；

体温变化：感染性腹泻（细菌、病毒）常伴随体温升高（39.5-41℃），非感染性因素（饲料、应激）体温多正常或轻度偏低；

生产性能下降：成年泌乳牛泌乳量骤降，奶质变差（乳糖含量降低、体细胞数升高）；育肥牛生长停滞，体重下降；妊娠牛可能出现流产风险。

（三）不同年龄段的特异性表现

犊牛（1-3 月龄）：症状更严重，常出现剧烈水样腹泻，迅速脱水，若治疗不及时，2-3 天内可能死亡；存活后易留下生长发育迟缓的后遗症。

成年牛：症状相对缓和，多为慢性腹泻，粪便时稀时稠，易反复发作，长期可导致消瘦、被毛粗糙、贫血等营养不良症状。

三、综合防治方案：“预防为主，治疗为辅” 的科学策略

牛顽固性腹泻的防治需遵循 “预防优先、对症治疗、综合调理” 的原则，从源头减少发病风险，同时精准控制病情，降低死亡率和复发率。

（一）预防措施：构建肠道健康的 “第一道防线”

优化饲养管理，保障饲料与饮水安全

饲料选择与储存：选用优质、无霉变的饲料，青贮料需压实密封，避免雨水渗入；饲料中可添加脱霉剂（如蒙脱石、酵母细胞壁），预防霉菌毒素中毒；

科学饲喂：犊牛出生后 1 小时内饲喂足量初乳（每千克体重饲喂 100-150ml），7 日龄后逐步添加易消化的代乳料；成年牛采用 “精粗搭配” 饲喂（精料占比不超过 40%），避免突然换料（换料需有 7-10 天过渡期），定时定量饲喂；

饮水管理：确保饮水清洁，定期更换饮水，夏季防暑、冬季防冻（饮水温度不低于 10℃），每月对饮水槽进行 1-2 次消毒（用 0.1% 高锰酸钾溶液）。

强化环境控制，减少应激风险

牛舍管理：保持牛舍干燥、通风良好，夏季防暑降温（安装风扇、喷淋设备），冬季防寒保暖（铺设垫草、封闭门窗）；圈舍粪便每日清理，每周用 2% 氢氧化钠溶液消毒 1 次；

应激防控：运输、转群前可在饲料中添加维生素 C、电解质或益生菌，缓解应激反应；避免在恶劣天气（如暴雨、寒潮）进行免疫接种或断奶操作。

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做好免疫与驱虫，阻断感染途径

免疫接种：根据当地疫情，对犊牛接种轮状病毒 - 冠状病毒二联苗、大肠杆菌疫苗，成年牛定期接种巴氏杆菌疫苗，提高机体特异性抵抗力；

定期驱虫：每年春秋两季对全群牛进行驱虫，犊牛在 1 月龄、3 月龄各驱虫 1 次，选用安全高效的驱虫药（如阿苯达唑、伊维菌素），兼顾体内外寄生虫。

（二）治疗措施：“对症 + 对因” 精准控制病情

治疗的核心目标是：纠正脱水与电解质紊乱、杀灭病原体（若为感染性）、修复肠道黏膜、恢复肠道菌群平衡。需根据病因和症状制定个性化方案：

紧急对症治疗：缓解脱水与酸中毒

脱水是导致病牛死亡的主要原因，需及时补液：

轻度脱水（眼窝轻度凹陷、皮肤弹性尚可）：口服补液盐（配方：氯化钠 3.5g、氯化钾 1.5g、碳酸氢钠 2.5g、葡萄糖 20g，加水 1000ml），犊牛每次 500-1000ml，成年牛每次 2000-3000ml，每日 3-4 次；

中度至重度脱水（眼窝深凹、站立不稳）：静脉注射 5% 葡萄糖生理盐水 + 5% 碳酸氢钠溶液（按每千克体重 50-100ml 计算），每日 1-2 次，直至脱水症状缓解。

50%葡萄糖注射液

对因治疗：针对病原体或病因用药

细菌感染：通过粪便涂片或培养确定致病菌后，选用敏感抗生素（如氟苯尼考、头孢噻呋），避免滥用抗生素导致耐药性；犊牛剂量减半，疗程 5-7 天，症状缓解后再巩固 2 天；

病毒感染：无特效抗病毒药，可使用干扰素、黄芪多糖等免疫增强剂，同时配合抗生素预防继发感染；

寄生虫感染：球虫病选用磺胺氯吡嗪钠（按每千克体重 30mg 口服），隐孢子虫病选用妥曲珠利（按每千克体重 20mg 口服），疗程 3-5 天；

饲料或毒素因素：立即停喂可疑饲料，口服蒙脱石散（吸附毒素），成年牛每次 50-100g，犊牛每次 10-20g，每日 2 次，同时补充维生素 B 族（促进肠道黏膜修复）。

肠道调理：恢复菌群平衡与消化功能

腹泻缓解后，在饲料或饮水中添加益生菌（如枯草芽孢杆菌、乳酸菌）和酶制剂（如淀粉酶、蛋白酶），调节肠道菌群，提高饲料消化率；犊牛可饲喂少量酸奶或初乳，成年牛可饲喂优质干草（如苜蓿草），避免立即饲喂精料，逐步恢复胃肠功能。

（三）护理措施：促进病牛康复

隔离饲养：将病牛隔离至干燥、温暖的单独圈舍，避免交叉感染；

清洁卫生：每日清理病牛粪便，用温水清洗肛门周围皮肤（防止皮肤炎症），定期消毒圈舍；

观察记录：密切监测病牛的体温、食欲、粪便性状及精神状态，记录用药效果，若症状无改善或加重，及时调整治疗方案。

四、总结

牛顽固性腹泻的防治需跳出 “只治不防” 的误区，从饲养管理、环境控制、免疫驱虫等源头入手，减少发病诱因；一旦发病，需快速判断病因，采取 “补液 + 对因 + 调理” 的综合治疗措施，同时加强护理，避免病情反复。养殖从业者应定期学习牛病防治知识，建立 “早发现、早诊断、早治疗” 的机制，才能有效降低顽固性腹泻的危害，保障牛群健康和养殖效益。

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