当前生猪养殖面临饲料成本高、疫病防控压力大、肠道病多发、料肉比偏高、环保要求趋严等多重挑战。传统干粉料、全价料依赖度高，应激大、用药多、肉质一般，盈利空间持续被压缩。以微生物发酵饲料为营养基础、发酵御温汤为免疫屏障、水料（粥料）饲喂为落地形式的一体化生态养猪模式，通过“益生菌护肠、中草药强免、水料适口、发酵提效”，实现少生病、长得快、成本低、肉质好，适合家庭猪场、中小规模场与规模化猪场全面应用。

 一、模式核心原理：三重协同，健康与效益同步提升

 本方案以发酵饲料、发酵御温汤、水料饲喂三者协同为核心，从营养、免疫、采食三个维度解决养猪痛点。

 发酵饲料通过乳酸菌、酵母菌、芽孢杆菌等复合益生菌厌氧发酵，把玉米、豆粕、麸皮、豆渣、牧草、薯渣等原料中的粗纤维、抗营养因子、大分子蛋白分解为小分子肽、氨基酸、葡萄糖，消化吸收率提升25%以上，饲料转化率显著提高。发酵产生的有机酸与大量活菌，定植肠道、抑制有害菌、修复肠黏膜，减少拉稀、便秘、胀气等问题，猪群更安静、睡得更沉、生长更稳定 。

 发酵御温汤以黄芪、金银花、板蓝根、党参、白术、茯苓等二十余味中草药为核心，遵循君臣佐使配伍，经复合益生菌深度发酵，把中药大分子活性成分转化为易吸收小分子，同时富集益生菌、有机酸、消化酶、抗菌肽，实现“中药保健+益生菌护肠”双重作用。长期使用可提升非特异性免疫力，降低呼吸道、消化道与病毒性疾病风险，减少抗生素依赖，为猪群建立稳定的免疫防线。 

 水料（粥料）饲喂将发酵饲料与御温汤菌液按比例调制成糊状，适口性极佳，采食量提升10%—15%，采食速度快、浪费少，低温季节不冰嘴、应激小，保育猪与母猪尤其适用。水料更贴合猪的采食习性，消化负担轻，胃肠蠕动顺畅，粪便成型好、臭味降低，栏舍环境明显改善，环保压力减轻。

 二、发酵饲料制作：低成本、易操作、成功率高 

 （一）原料与配比

 推荐基础配方：主料70%（豆渣/牧草/薯渣/酒糟/自配料）+能量料20%（玉米粉）+辅料10%（麸皮），每吨添加99多功能饲料发酵剂1包（500g）+食盐2kg，水分控制55%—60%，手握成团、指缝见水不滴水、松手不散为宜。牧草需粉碎至细粉，提升发酵与消化效果。 

 （二）制作步骤

 1. 原料粉碎混匀，加水调至标准湿度； 

 2. 发酵剂先用少量温水活化，再均匀拌入物料； 

 3. 装入塑料桶、发酵袋或发酵池，压实排空气、严格密封，营造厌氧环境； 

 4. 常温发酵，夏季3—5天，冬季5—7天，出现酸甜酒香、pH 4.0—4.5即为成功。

 5. 开封后随取随封，阴凉保存，1—3个月内用完，避免霉变。

 三、发酵御温汤制作：保健液标准化制备 

 （一）标准配方 御温汤药粉1.5—2kg + 99多功能饲料发酵剂1包 + 多糖性营养基1kg（或红糖1kg+全价料10kg）+清水100kg，置于塑料桶等非金属容器密封发酵。 

 （二）操作要点 搅拌均匀后密封，常温发酵72小时以上，出现酸香、无腐败味即可使用。全程避光密封，开封后15天内用完，效果最佳。疫病高发期可适当提高配比，同时用于栏舍喷洒，内外同防。

 四、水料饲喂全流程：分阶段精准方案 

 （一）水料配比 发酵饲料占日粮20%—40%，全价料60%—80%，加水调至粥状，以“能流动、不沉淀、易采食”为度。每吨水料添加发酵御温汤菌液50—100kg，搅拌均匀后饲喂。 

 （二）阶段使用方案 

 1. 乳仔猪（断奶至30kg） 发酵饲料从10%逐步加至20%，御温汤按5%添加，少量多餐。益生菌与中药协同保护肠道，断奶应激、腹泻率下降50%以上，成活率与均匀度显著提升。

 2. 育肥猪（30kg至出栏） 发酵饲料20%—30%，御温汤5%—10%，日喂2—3次。采食量高、消化好、生长快，料肉比下降，背膘适中、肉质紧实、无药残，出栏整齐度高。

 3. 母猪（妊娠+哺乳） 发酵饲料20%—30%，御温汤5%—10%长期添加。便秘减少、奶水充足、发情稳定、产仔均匀，仔猪先天体质强，母猪利用年限延长，淘汰率降低。 

 （三）过渡期与注意事项 初次使用7—10天逐步加量，避免突然换料应激；保证水质清洁，现拌现喂，夏季防止酸败；保持圈舍干燥通风，合理密度，定期生物消毒，形成完整生物安全体系。 

 五、综合效益：降本、增效、防病、提质 

 1. 饲料成本显著下降 利用农副废弃物发酵，替代部分精料，单头育肥猪可节约饲料成本，发酵提升消化率，料肉比优化，综合养殖成本降低明显 。 

 2. 疫病防控更稳健 御温汤提升免疫、发酵饲料护肠，肠道健康与非特异免疫力同步增强，呼吸道、消化道与病毒性疾病发生率大幅下降，用药减少，实现少抗乃至无抗养殖。

 3. 生长性能提升 猪群食欲旺、消化好、睡眠长、应激少，日增重提高，出栏周期缩短，猪场周转效率提升，效益更稳定。 

 4. 环保与肉质双改善 粪便臭味降低，氨气减少，粪污易处理；肉质鲜嫩、风味佳、无药残，符合高品质猪肉消费需求，溢价空间提升。  

六、落地关键：简单、可控、可复制 本方案不依赖复杂设备，塑料桶、密封袋、水泥池即可完成发酵，人工成本低，操作标准化，新手易掌握。原料就地取材，豆渣、牧草、薯渣、秸秆均可利用，适配不同地区资源条件。长期使用形成稳定肠道微生态与免疫基础，猪场抗风险能力显著增强。 结语 发酵饲料+发酵御温汤水料养猪，是一套低成本、高安全、易落地、可持续的生态养殖整体解决方案。它以微生物技术为抓手，以中草药保健为屏障，以水料饲喂为载体，系统解决饲料成本、疫病防控、肠道健康、环保压力、肉质品质五大核心问题。在行业转型升级与提质增效的背景下，该模式适合全场全程推广，帮助猪场实现健康养殖、稳定盈利、长期发展。

分公司：梁土钦