发酵床养猪技术经历了多次技术革新，但总是存在一些问题，特别是在南方在高温季节容易产生高温猪受不了。加上垫料厚度导致垫料难找，因此发酵床养猪技术推广难以继续。

近年来，广西推广采用薄垫料发酵床养鸡、养牛等取得了非常的成功，仅在广西的规模牛场就超过600家采用，得到了一致的认可。

受薄垫料发酵床养牛等技术的启发，我们进行了低密度薄垫料发酵床养猪技术的尝试，获得了成功。虽然此项技术不适合所有猪场采用，但以下猪场是非常需要此项技术的。

一、此项技术适合以下猪场采用

1.传统猪舍水泥地面，无法冲水、粪水处理和消纳困难的猪场。

2.猪场几乎无任何环保设施的传统猪场（甚至连沼气池、储粪池都没有）。

3.由鸡舍、鸭舍、牛舍、特种养殖栏舍改造过来的猪舍。

4.对养殖密度要求不高，每头猪能够分配3平方米以上的猪场。

5.对猪肉品质要求高的猪场。

6.对环境臭味要求高的猪场。

……

也就是说，如果你养猪要求养殖密度不大，或者是之前传统养殖场、养殖家禽或者特种养殖的养殖场，现在突然想养猪，但不想去投入建立粪水沟、储粪池、沼气池等粪污处理系统等等，此项技术就非常适合你，短时间即可开始进行养猪，结合自制发酵中草药技术防控非洲猪瘟也是没有问题的。

二、薄垫料发酵床猪舍的建设

只要不积水、不会被雨水飘入猪舍中的栏舍都可以建设和改造成为薄垫料发酵床养猪。且猪的饮水器漏水问题要引流到猪舍外面，不能进入猪舍中。

先将“加强型活力发酵床复合菌”1包（500克）放入5公斤35℃的温水中，加入500克红糖（也叫红砂糖，白糖和葡萄糖也可以但效果稍差），在塑料容器中密封激活24小时以上，我们称之为激活菌液，密封保存并且推荐是15天内用完，备用。

垫料采用无霉变锯末可以直接使用，如果使用谷壳或速生桉树等有一定毒素的锯末作为垫料需要发酵一周以上再使用（“加强型活力发酵床复合菌”1包激活菌种、玉米粉20公斤、锯末5立方，调制到含水量65%左右压实薄膜覆盖发酵7-15天后使用）

以广西区域为例，垫料厚度高温季节15厘米左右，低温季节20厘米左右，每20-30平方米使用“加强型活力发酵床复合菌”1包激活菌液撒在垫料上即可（可以不需要翻动混合），接入菌种后可以马上投入使用。垫料使用前期每3-6个月、使用后期每2月左右补充一次菌种，垫料不需要经常翻耙，根据不同垫料与养殖密度等一般1-3年更换。

此厚度的垫料不会发热对猪造成不好的影响。

也不会经常板结不需要经常翻耙垫料。

由养鸭舍改造而来的薄垫料发酵床养猪现场

牛舍改造成的薄垫料发酵床养猪现场

一栋鸡舍正在改造成发酵床养猪

三、薄垫料发酵床养猪对养殖密度的要求

此项技术为低密度养猪模式，要求养殖密度如下：

5-30公斤的小猪，要求每头小猪的面积在1.2平方米以上。30-60公斤的肉猪要求每头在2平方米以上，大于60公斤的育肥猪要求每头猪面积在3平方米以上。

如果是母猪每头母猪至少6平方米，且如果母猪在栏舍分娩并带到断奶期，则建议至少10平方米面积，推荐12-15平方米。

由于垫料很薄，因此垫料不容易板结不需要经常翻耙

四、薄垫料发酵床养猪的管理技术

垫料中接种的专业菌种，由包括放线菌群、丝状菌群、油脂分解菌群、酵母菌群、动物粪便组合分解菌群等多种有益微生物组成的专业产品，对动物和环境无害。具有用量少、粪便分解快、降低臭味氨气、清除养殖栏舍异味等功能。用于仿自然养殖、高品质动物肉质养殖、特种养殖、环保清洁生态养殖微生物制剂产品——“加强型活力发酵床复合菌”。

薄垫料发酵床日常管理非常重要，主要工作如下：

1.猪有几种排泄粪尿的习惯，导致局部垫料过湿无法正常分解粪尿，这就需要饲养员每天将栏舍中集中的粪尿铲起分散撒在其它区域干的垫料上，同时将较集中干垫料再铲起撒在刚刚铲走湿垫料的区域进行补充。这项工作非常重要，是导致垫料正常工作的关键。

2.如果垫料过干会产生粉尘可能导致少数猪的呼吸系统疾病，发现垫料过干需要适当补水，推荐补水的同时添加“高效持久生物除臭消毒剂”这类的生物除臭消毒剂，让垫料保持含水量35-40%是比较合适的。

3.菌种的补充时间是没有确定的时间的，是根据发现猪粪尿分解变慢、臭味氨气增加了，就需要补充，补充的方法直接将“加强型活力发酵床复合菌”激活菌液兑水30倍以上喷洒到垫料上即可。

4.猪的料槽在走到一边，尽量高出一些，防止猪将垫料弄到食槽中。推荐饲喂干湿料或者粥料。饲料中推荐长期添加“养猪专用复合益生菌”或者自制发酵中草药。

将猪饮水器喝水时漏水引流到外面

五、垫料的更换和处理

如果发现垫料吸水能力差、变得很细很黑，就需要更换。

更换垫料的方法重复上面的操作即可。

更换出来的垫料采用“高热腐熟菌”进行发酵变成有优质有机肥。

通过上述操作，即可达到环保养殖、现代生态养殖的目的。

独立薄垫料单间上即将断奶的在发酵床上的母猪和仔猪

散养猪低密度养猪运用薄垫料发酵床技术：环保与高效的完美结合

一、引言

当前大力发展的庭院散养猪和低密度养猪是当前农村推广养殖的主要趋势。而薄垫料发酵床技术，作为一种新型的生态养殖模式，以其环保性和高效性，正在被越来越多的养殖户所接受。本文将探讨如何运用薄垫料发酵床技术进行散养猪和低密度养猪，以及其在环保方面的优势。

二、薄垫料发酵床技术的原理

薄垫料发酵床技术是一种利用微生物对有机物进行分解转化的技术。通过在地面铺设不超过20厘米厚的垫料和微生物菌剂，使有机废弃物在无氧条件下自然发酵，产生微微热量并分解有机物质（猪粪尿），从而达到净化环境、提高效率率的目的。

三、薄垫料发酵床技术在散养猪和低密度养猪中的应用

1. 散养猪：散养猪是指让猪在白天自由活动在户外的一种养殖方式。由于其饲养密度低，粪便等排泄物也相应减少。晚上返回栏舍而薄垫料发酵床技术可以有效处理这些排泄物，减少其对环境的污染。

2. 低密度养猪：低密度养猪是通过降低每头猪占地面积，30公斤以下的小猪1平方米1头，30-50公斤的猪3平方米1头，50公斤以上的大猪和母猪3-10平方米1头的养殖密度。而薄垫料发酵床技术可以有效低处理完猪粪尿，不需要其他环保设施的投入，降低运营成本。

四、薄垫料发酵床技术在环保方面的优势

1. 减少污染：通过微生物对有机物的分解转化，薄垫料发酵床技术可以将猪粪尿等排泄物转化为有机肥料，减少对环境的污染。

2. 提高饲料利用率：薄垫料发酵床技术可以有效分解饲料中的粗纤维物质，提高饲料的营养价值，降低饲料浪费。

3. 节省能源：由于薄垫料发酵床技术可以在无氧条件下进行有机物分解，因此不需要额外的能源投入，节省能源成本（冬春季节非常明显，但夏季也不会明显提升温度，对猪无明显影响）。

4. 促进生态平衡：垫料使用一年左右后，这种通过将猪粪尿等排泄物转化为有机肥料，可以为土壤提供养分，促进植物生长，从而实现养殖与生态环境的和谐共生。

五、结论

总之，散养猪低密度养猪运用薄垫料发酵床技术是解决环保问题的一种简单有效的模式。它不仅可以减少环境污染，提高饲料利用率，节省能源成本，还可以促进生态平衡。随着人们对环境保护意识的不断提高和技术的不断进步，相信薄垫料发酵床技术将在未来的养殖业中发挥越来越重要的作用。