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林下生态养殖土鸡技术

2017-03-08 17:46:08      点击:

  1.放养地的选择

  以地势高燥、背风向阳、水源充足、环境优雅、砂质土壤的果园,林间空地,山坡草地为好。其次是作物收获后的粮田、菜园也适宜于短期放养。

  2.鸡舍、草场、围栏建设

  (1)放养地需建有简易鸡舍,主要用于鸡夜间栖息和避风雨。本着实用和通风、透光、干燥的原则,可以利用农户废弃的房舍、闲置的蔬菜大棚等,稍加修缮改造即可。也可因地制宜,根据鸡的生活习性,建简易的鸡舍。建议用木框支架,舍顶用石棉瓦或塑料布盖顶,棚高设计为2.5 m左右,鸡舍内用竹木做成栖架,离开地面0.3 m左右。鸡舍面积大小应根据养殖数量确定,一般以1520/平方米为宜。

  (2)放养地需建有草场,主要用于鸡的自然放养和青饲料的补充,以秋冬季播种为主,春季补充为辅。将荒山荒坡、林下土地翻耕平整、施放底肥,种植蜜蔗1号牧草与苎麻1号蛋白牧草,或者每亩用多年生黑麦草0.5公斤、白三叶0.5公斤、苇状羊茅0.5公斤、鸭茅2公斤混匀撒播。

  (3)放养地围栏建设,用网状铁丝围栏高1.5米,水泥柱长2米×0.08米×0.08米,其中埋入土中0.5米,用水泥砂浆固定,载好后,地面上保持1.5米高;水泥柱之间桩距3米,中间用网状铁丝网连接固定。

  3.放养最佳时间

  鸡在育雏舍内育雏到六周龄左右可以开始放养,但在放养前一周内必须使育雏舍内温度和外界温度差调节到零。最好选择在无风的晴天放养,放养初期,每天24 h,以后逐渐延长放养时间,时间以每年410月份最好,采用全进全出方式可放养23批,每批饲养8590 d,体重达2 kg左右就可以出栏。

  4.放养模式

  (1)在草场比较宽广地带可采取在天然林地草场上放养,早晚进舍补饲,随着林地草场采食情况进行轮牧放养。(2)在林间空地采取围栏固定饲养,在林间空地建固定半开放式鸡舍,白天自由运动采食,早晚在舍内补饲(以原粮为主),饲养规模一般为5002000只。

  5.放养方法

  小鸡刚开始放养时没有自由觅食的习惯,要人为的训练才行。一般是人在前面是抛洒原粮,让鸡随后抢食,直到鸡全部上了山林草场。每天中午还应在山林吹哨抛洒原粮1次,强化训练,傍晚再用同样的方法训导鸡归舍,训练10 d左右,鸡群就建立了条件反射。开始放养的几天为防应急,可在饲料或饮水中加入一定量的维生素C或复合维生素。

  6.饲养管理

  育成阶段的鸡补饲原粮以豆类和玉米为主,饲料或饮水中中添加微生物制剂,保证充足饮水。以后逐步减少补饲次数,一般放养第1周,原粮补给要以自由采食为主;第2周,早、中、晚各补饲1次;第3周开始早、晚各补饲1次;从第4周开始补饲原粮中逐渐增加谷物杂粮比例。

  7.卫生消毒及防疫制度

  每批鸡出售后,鸡舍进行地面消毒,并用塑料布密封鸡舍用甲醛和高锰酸钾进行熏蒸消毒。采取全进全出的制度,每出栏一批鸡后,清理消毒场区,并间隔2周后再放养第2批鸡,放养1年后要更换放养场地,让放养过的山林、草场休养生息、自然净化1年以上,消毒后再放养。还要采用科学免疫接种来预防传染病的发生,需要注意的是不能滥用药物,尤其是鸡的生长后期,必须严格限制使用高残留抗生素及其他药物,以降低成本又确保最终产品达到绿色食品要求,提高价格,增加经济效益。

  8.严防农药中毒

  在山林和果园喷洒农药防治病虫害时,应将鸡群赶到安全地带或错开时间。果园治虫、防病要选用高效低毒农药,用药后要间隔714 d,才能放养鸡。

  9.做好防范工作

  山林、草场、果园是完全开放式的,因此做好防范工作十分重要。山林、草场、果园最好用铁丝网或篱笆围住,防止鸡外逃和野兽的侵入,注意天气变化,做好鸡舍的防风工作,及时检查山林、草场、果园,寻找因天气突然变化未归的鸡,以减少损失。

  总之,林园生态养鸡更大程度地挖掘立体种养生产潜能,充分利用了土地资源、饲料资源和肥减少了污染,投资少,成本低,实现了较高的经济效益和生态效益,是生态养殖的最佳模式之一,是农民脱贫致富的有效途径。

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