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如何批量化生产高品质让消费者认可的“土味十足”动物产品

2020-09-20 06:33:20      点击:

  可能大家一看到这个标题,不少人很快就想到是什么有害的技术模式。其实本文介绍的是采用益生菌和中草药改良动物肉蛋品质的技术由来已久,且是非常肯定和成熟的技术。下面是从知网搜索的截图来进行验证(你自己也可以通过在知网、百度等上搜索进行验证):

 

 

以上截图只是搜索对鸡肉品质的影响,你还可以搜索关键词“益生菌+猪肉品质的影响”、“中药+对猪肉品质的影响”来进行验证,你就会对下面介绍的技术不再怀疑了。

虽然放养、自然野生环境养殖能够让客户认可动物产品的品质(口感),但无法批量化生产。

畜禽和水产在批量化生产过程中我们不仅要解决各种抗生素、激素等残留问题能够检测合格,当前市场竞争激烈我们迫切需要生产出高品质且自然风味浓郁(达到野生或放养的口感风味)来形成自己的品牌,达到更好的经济效益。

其实我们都知道影响动物产品口感最主要的因素是抗生素等残留导致的,我们该如何在不改变养殖模式和饲料配方且批量化养殖的情况是达到这些目的呢?推荐四个解决方案:

一、自制发酵中草药模式

中草药配方:山楂,陈皮,甘草,肉桂,黄芪,白术,石榴皮,夏枯草,半夏,胆南星,乳香、丁香、小茴香、松针粉,每3公斤用于1吨饲料中,最高可以提高2-3倍的使用量。

将上述3公斤中草药粉与三分之一包“99多功能饲料发酵剂”、豆粕与玉米粉各5-10公斤、温水50公斤混合密封在塑料容器中发酵1周以上。在密封状态下可以保存1年不会变质。

根据不同动物与各地饮食文化习惯,动物在出栏前15-30天或者出栏前1-2个月时运用,运用时间越长效果越好。

将发酵完成的中草药、另外添加2公斤小苏打一起拌入1吨饲料中马上饲喂(推荐干湿料饲喂方式,也就是每吨饲料饲喂时再添加300公斤左右的清水,也可以做成粥料饲喂),一直到出栏。也可以从小到大长期使用,动物极少发病,死亡淘汰极少,降低料耗也很明显,肉蛋品质改善效果更好。

结合少量青绿饲料、粉碎的青绿牧草以及能够适当放养效果更好。

此方案运用15天每头猪的成本大概在5-8元、鸡鸭在0.3-0.5元。

二、使用养殖净化酵素

养殖净化酵素由植物乳杆菌、嗜酸乳杆菌、超敏蛋白酶、复合氨基酸组成,其主要作用是在畜禽和水产品上市前半个月左右使用,能够在短时间快速降低畜禽、水产动物体内的抗生素和部分重金属残留,同时降低养殖环境臭味和动物体内外腥燥味,提升肉蛋奶的自然风味(肉质中的脂肪与游离氨基酸如油酸、亚油酸等提高),形成高品质肉蛋奶品牌产品。本产品无任何违禁物质,使用后更利于动物产品检测合格率。

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【用法用量】在畜禽与水产上市前半个月左右开始使用。先将养殖净化酵素1瓶(1000毫升,市场售价约120元)放入100公斤清水中(低温季节用温水),分别加入每瓶约550毫升的1-3瓶啤酒、食盐500克(另外加入500克以上的白糖效果更好,混合液密封保存要求15天内用完),静止半小时后拌料500公斤(全价饲料,不要与单一的饲料混合饲喂,否则营养不全效果反而不明显),或者加入1吨饮水中饲喂动物。可以超量使用效果更快,但最高使用量不超过2倍(如果仅需要解决肉品中抗生素、激素残留过高问题,不同残留值、不同动物与水产品可以在使用本品2-7天后再进行检测或许问题就解决了)。

如果运用期间配合部分发酵饲料、发酵中草药或者加入如养猪、养鸡、鸭鹅、牛羊、水产养殖专用复合益生菌,养殖环境除臭和肉质改良等效果更快更明显,还会明显增重。

1瓶养殖净化酵素运用15天可以分别满足约10头育肥猪或200只三黄鸡的肉质风味品质改良所需用量(仅供参考)。运用期间不要再使用抗生素等,以免影响使用效果。

非常推荐尝试一下这个养殖净化酵素的产品,在动物上市销售前半个月运用、或者购买别的养殖场销售的动物自己再养殖半个月,添加到饮水或者饲料中运用即可。运用半个月后,进行检测、品尝对比等验证,你就会看到这些愿望已经实现了(你可能感觉比放养的鸡鸭猪口感都好,主要体现在动物内脏腥燥味下降、肉肥腻感减少、汤水自然甜香醇等)。且操作方法简单,运用成本低廉,安全可靠。

此方案运用15天每头猪的成本大概在10-15元、鸡鸭在0.6元左右。

养殖净化酵素这个产品不含任何当前食品安全中的违禁物质,并且通过检验,下面是检测报告。这份报告中进行了各种激素如盐酸克仑特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇等),这些都是没有检出,因此养殖净化酵素这个产品是无违禁物质的,客户可以放心使用。

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三、运用发酵中草药的成品产品

土味十足动物肉质改良剂主要原料由枯草芽孢杆菌、乳酸菌、酵母菌、复合发酵活菌肽,辅料是豆粕、中草药(山楂、杜仲、松针粉等中草药,本品1袋中包含约3公斤中草药),无任何违禁物质。其主要作用对动物保健和改良肉蛋奶品质作用为主,无违禁添加物,在动物上市前15-30天连续使用,快速降低或清除畜禽与水产动物体内的抗生素等残留并提升自然风味,形成高品质“土味十足”品牌动物产品。

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所有畜禽均可采用,将土味十足动物肉质改良剂1包(10公斤,市场售价约120元)与干料150-250公斤(全价颗粒饲料或者自配全价饲料,切记不要只与单一的饲料混合喂)直接拌料饲喂或者与100-150公斤清水(低温季节用温水更好)混合制成干湿料,混合后直接饲喂或者静止发酵2小时以上后饲喂,其中发酵6-24小时再饲喂效果更好。不能超过24小时,且必须在24小时内喂完。也可以单独撒喂每天补充2次(按照饲喂比例),或者放在饮水中运用(300-500公斤清水中用纱布包裹加入土味十足动物肉质改良剂1包揉捏3分钟以上,纱布中的渣直接投喂或拌料)。

水产动物可以拌料(150公斤与土味十足动物肉质改良剂1包混合)或者直接撒喂,连续使用3-10天可以大幅降低或者清除抗生素残留,降低泥腥味提升肉质品质,运用时间越长效果越好。

此方案运用15天每头猪的成本大概在12-15元、鸡鸭在0.6元左右。

土味十足动物肉质改良剂不含国家禁止使用的违禁品,下面的检测报告

土味十足动物肉质改良剂检验报告1.jpg

土味十足动物肉质改良剂检验报告2.jpg

土味十足动物肉质改良剂检验报告3.jpg


四、养殖净化酵素与发酵中草药组合运用

将养殖净化酵素分别与本文中的一自制发酵中草药模式、或者与本文中的三运用发酵中草药成品产品组合运用,则达到更好的效果。

两种肉è′¨æ”1è‰ˉ剂组合使用.jpg

养殖净化酵素与益生菌等产品合用能够达到更佳的“土味十足”风味:我们要想达到更佳的畜禽水产品的风味口感,将养殖净化酵素与下面的产品进行合用,则能够产生更佳的效果,不仅口感风味更佳(肉质变得紧实,肉质中的游离氨基酸如油酸和亚油酸等增加显著,口感风味改善明显),且动物健康度和毛色也更靓丽(下表数值仅供参考不作为承诺的依据)。

养殖净化酵素与不同产品合用产生更好效果参考表.jpg

此方案运用15天每头猪的成本大概在15-25元、鸡鸭在1元左右。

运用后的效果

运用期间推荐全程采用不同动物的全价饲料+运用上述方案中的产品,不要将上述运用方案中的产品与玉米粉等单一饲料,这样会导致营养不足,体重下降,反而达不到理想效果。

1. 养殖栏舍中的臭味氨气逐步下降,动物健康程度明显提高(肠道健康特别明显),毛色光鲜。

2. 对畜禽与水产动物体内抗生素等残留快速降低或清除(运用后约48小时抗生素残留快速下降,在无新抗生素添加的情况下不同动物与水产品运用本品3-7天抗生素残留基本清除,最长不超过15天),并生长速度更快更重(运用本产品与否同样的饲料,运用本产品后的猪鸡等动物重量明显更重)。

3. 采食量食量增加(高温季节鸡、猪等对比非常显著),体弱淘汰畜禽(如蛋鸡)体质快速恢复健壮。

4. 肌肉由松弛变得紧实且游离氨基酸、油酸、亚油酸等含量提高,皮下脂肪减少,肉鸡的皮变得肉脆口感、猪肉油腻感明显降低(不同品种所需时间不一样,需要自己经验总结)。

5.肉与内脏腥臭味基本消失自然肉香味明显,肝脏苦味降低或消失。

6. 使用时间越长效果越好,不同“饲料鸡”、“淘汰母鸡”等猪鸭等动物运用15-45天形成“土味”高品质肉质效果,从而达到“土味十足”品牌产品且能够批量化生产的目的。

结合部分牧草和放养能够达到更好的效果,也能够向消费者讲述更好愿意接受的故事,如下图

 

关于对上述运用方案效果的质疑

最简单的做法就是你自己购买上述产品回来进行试验,拿一些所谓的“饲料鸡鸭”、淘汰种畜禽、“饲料猪”、水产品等进行试验,运用半个月左右后,看看是否达到了肉蛋变得自然香醇、甜美(请亲朋好友进行品鉴,特别是汤水比较未使用的区别很大,非常自然甜香,猪排骨和鸡肉变得微微脆香)?也可以去检测抗生素、激素残留是否下降或消失了?如果你有条件进行的更好检测条件,运用前后进行检测肌肉中的脂肪、游离氨基酸如油酸和亚油酸等是否这些含量提高了?

如果你是做团购的、专业供应高端食材的、销售土鸡鸭猪的专业户、自己开饭店农家乐等,运用后看看客户反馈是不是很满意了?

如果这些都看到了效果肯定了你就按照自己的思路放开手脚做了;如果看不出效果你的损失最多也就是120元(投资购买了上述某个产品进行试验)。

上述几个产品详细介绍说明书

1.“土味十足”原生中草药配方——效果显著的动物肉蛋品质改良中草药配方,比放养更土味十足

2.养殖净化酵素,快速降低畜禽水产动物体内抗生素激素等残留,改善自然风味和品质,上市前半个月使用饮水拌料均可

3.土味十足动物肉质(风味)改良剂,快速清除抗生素残留,肌肉紧实肥肉减少,半个月左右达到肉质自然香醇土味十足

广西助农畜牧科技有限公司提供全方位支撑

2020年已全面禁抗,我们之前经常在饲料中添加的抗生素进行促生长行为将是违法,否则面临巨额罚单。如何既能够促进动物生长又能够形成无抗养殖呢?其实中草药在促进畜禽养殖健康和生长、改善肉蛋奶品质大有可为,特别是将中草药发酵后效果提升4-28倍等好处,这个实施方案比你想象中效果更好,运用的没有不被效果折服的,值得尝试验证

我们的技术仅需在出栏前半个月左右运用益生菌+酶制剂+中草药相关的无违禁安全产品,肉质改善非常显著,且可以批量化生产。

目前我们已经有了成熟的技术、产品和运用方案,且有大量成功案例,可以在短时间、批量化、安全无违禁地为您的养殖场生产出高品质的家畜、家禽、水产产品。

规模养殖场养殖公司我们提供产品样品、验证效果和通过检测后您再放心地规模化运用。

微信公众号:gxzn-99

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电话:0771-2204816,3800156,3815862

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相关链接——农业农村部鼓励企业和研发机构加快生物饲料、酶制剂、益生菌、植物提取物等抗生素替代产品开发,推动全行业抗生素减量替代,确保畜禽产品质量安全

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