【牛肉】
全国批发均价32.99元/斤，较昨日微跌0.1%。进口低价货源持续大量到港，终端市场“巴西、阿根廷现货”占比抬升，国产高档牛分割品出货承压，屠企被迫小幅下调出厂价；短期看，到港量仍居高位，国产库存消化缓慢，预计下周批价仍有0.1～0.2元/斤下探空间。

【羊肉】
全国批发均价30.83元/斤，较昨日再跌0.3%。虽已进入传统涮肉旺季，但今年北方产区出栏集中、体重偏大，市场日供应增量高于需求回升速度；同时进口乌拉圭、新西兰羔羊肉价格优势明显，餐饮渠道备货谨慎。供强需弱格局未改，价格延续震荡偏弱，短期或继续波动下跌。

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