今日全国各地肉猪、猪苗等参考报价及行情分析(2025年9月21日)
生猪观点:
“跌”声依旧,且愈演愈烈。在昨日南北齐挫的背景下,今日全国生猪市场再遭重锤——23省沦陷、仅3省苟稳,下跌版图几乎覆盖神州,新一轮降价潮已全面铺开。全国均价18.56元/公斤,较昨日再跌0.15元,日跌幅扩大至0.8%,为本周最大单日滑坡。华东、华中、华南无一幸免,江苏、湖北、广东主流价跌至18.2–18.4元;华北、东北全面失守,吉林、辽宁规模场出栏价一夜下滑0.3元,最低报价17.9元;西北、西南稳中伴跌,云南、贵州、重庆表面持稳,实际高价区已出现暗降0.1–0.2元。南北同步放量,日度出栏量环比增5.7%,集团场完成月度计划率已超98%,“压栏”秒变“抢栏”;二次育肥集中出栏,出栏均重突破126公斤,环比抬升4公斤,市场“牛猪”充斥,单斤成本抬升、售价却下滑,亏损面加剧。屠企开工率48.7%,环比仅微增0.3个百分点;白条批发价跌破22元,毛白价差缩至3.4元,屠宰亏损50–60元/头,压价成为唯一减亏手段;中秋备货提前收官,农贸市场走货量环比再降5%,鲜销率回落至82%,冻品被动入库激增,需求端支撑几乎为零。收购难度指数年内新低38,南北屠企联合二次砍价:上午定价18.4元,下午再降0.2元,养殖户只能被动接受;短期供强需弱格局难改,下周均价大概率击穿18元/公斤,东北局地或首破17元整数关;中期国庆备货仅剩一周窗口,若终端继续温吞,10月均价恐滑向17元区间;策略当前自繁自养成本16.8–17.2元/公斤,头均利润已压缩至百元左右,建议220斤以上猪源趁反弹果断出栏,落袋为安,避免“越养越亏”。
生猪观点:
全国生猪价格继续处于下行通道,市场整体呈现“供强需弱”格局,外三元生猪均价约为12.94元/公斤,与前几日基本持平,但同比仍处于低位。据27省数据统计,全国平均猪价为6.37元/斤(约合12.74元/公斤),较昨日微跌0.01元。9月集团猪企出栏计划环比增加4.19%,部分区域如广西出栏量环比增幅达9.29%,叠加前期压栏猪源集中释放,市场供给充裕。虽临近中秋、国庆双节,但终端白条走货缓慢,屠宰企业以销定产,未出现明显备货潮,消费端支撑力度有限。广西成为全国猪价“洼地”,部分低价区已跌破12元/公斤;海南价格最高,达8.5元/斤(约17元/公斤),南北价差扩大。中国对欧盟进口猪肉实施反倾销措施,预计减少进口30%-50%,中长期或有利于产能去化和价格企稳,但短期影响有限。9月下旬至10月:供应压力仍大,猪价或继续底部震荡,局部地区存在跌破12元/公斤的风险;11月后:随着出栏节奏放缓、进口减少及腌腊需求启动,猪价有望触底回升,但反弹高度仍取决于消费恢复力度。
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