今日全国各地肉鸡、鸭、鹅、鸡蛋、禽苗等参考报价(2025年6月21日)
鸡蛋观点
近期国内鸡蛋市场延续底部震荡走势,供应端压力与需求淡季形成“此消彼长”的博弈。年内蛋价累计跌幅超40%,多地零售价创近5年新低,养殖端亏损加剧。尽管近期蛋价出现阶段性反弹,但供需基本面尚未扭转,具体分析如下: 一、市场现状:价格低位盘整,反弹动能不足 截至当前,国内产区鸡蛋均价报2.79元/斤,销区均价2.74元/斤(较前期低点2.6元/斤略有回升)。销区价格偏弱运行,整体呈现“涨后盘整”态势,上涨动力明显不足。短期内蛋价仍将维持低位震荡,周期性反转尚未到来。 二、供应端:产能惯性增长,老鸡淘汰有限 新增产能持续释放: 根据鸡苗补栏周期,当前新开产蛋鸡对应2月(春节后)补栏高峰,3月鸡苗销量达阶段性峰值。由此推算,6-7月新开产蛋鸡存栏仍将惯性增长,叠加中小码蛋供应增加,市场供应压力难降。 老鸡淘汰力度不足: 尽管蛋价低迷刺激部分养殖户淘汰老鸡,但可淘汰老鸡存栏有限,且近期蛋价反弹抑制了淘汰积极性。高温虽降低产蛋率,但供应端整体仍处高位。 三、需求端:淡季特征明显,购销情绪谨慎 梅雨与高温加剧流通风险: 南方梅雨季节叠加北方高温天气,鸡蛋储存周期缩短,霉变风险上升,迫使贸易商加速出货,进一步压制价格。 下游避险心态浓厚: 终端采购以“随用随采”为主,商超、批发市场维持低库存策略,需求端缺乏增量支撑,购销谨慎加剧供需失衡。 四、后市展望:短期承压,反转或待7月下旬 当前蛋价反弹更多属于超跌后的技术性修正,而非趋势性反转。市场多空博弈下,供应过剩仍是核心压制因素,叠加需求淡季效应,蛋价短期难改弱势。预计7月中下旬南方出梅后,需求端逐步回暖,叠加产能释放边际放缓,蛋价或迎来阶段性上涨窗口。
家禽观点
肉鸡受下面因素影响市场价格偏弱震荡,局部价格下滑,毛鸡库存逐渐偏高,冷藏厂收购压力不大,冻品出货速度放缓,屠宰企业利润逼近盈亏平衡点,收购积极性不高。终端消费疲软,下游贸易商随用随采,避险情绪浓厚,高温高湿天气进一步抑制需求。预计短期肉鸡价格或维持窄幅震荡,若终端需求无明显改善,价格仍有下行压力。因当前处于持续高温期,养殖难度增加,养殖户补栏积极性受挫。鸡苗市场明显下跌,补栏意愿低迷。毛鸡价格偏弱震荡,出栏亏损风险加大,进一步抑制鸡苗需求。预计短期鸡苗价格或偏弱运行,若毛鸡市场无明显改善,鸡苗价格仍有下跌空间。而活鸭市场则存在价格分化,区域差异明显等特征。一方面是因为活鸭出栏量区域分化明显,部分地区供应偏紧,推动价格上涨。另一方面则是终端消费对活鸭需求不一,区域价格差异较大。综合来说,家禽市场整体供需博弈加剧,价格或维持震荡格局,局部地区因天气、需求变化出现小幅波动。建议养殖户合理控制存栏量,优化养殖管理,降低养殖成本,规避市场风险。
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