综述：主产省集贸市场活牛价格每公斤26.79元，同比上涨14.7%，环比上涨0.1%。整体来看，牛价在近期保持相对稳定且略有上涨的态势，但需注意市场供需变化对价格的潜在影响。近期羊价涨跌互现，整体波动幅度不大。部分地区如山东盐窝寒羊公羔价格小幅上涨至10.7元/斤，而河北唐县的寒羊母羔价格则略有下降。当前处于夏季，羊肉消费相对疲软，需求减少，但部分养殖户为降低养殖成本，选择提前出栏，导致市场供应增加。夏季高温影响羊的生长速度和消费者对肉类的需求，进一步抑制了活羊价格。近期豆粕、玉米等饲料价格相对稳定，对活羊价格的影响处于相对平稳状态。部分地区出台的畜牧业扶持政策对稳定活羊价格起到了积极作用。不同地区的羊价存在显著差异，如东北地区活羊价格相对平稳，而华南地区由于养殖规模小、运输成本高，活羊价格普遍较高。预计短期内牛价将继续保持相对稳定，但需关注市场供需变化。短期内羊价将在现有基础上保持相对稳定，上下波动幅度不会太大。进入秋冬消费旺季后，羊价有望迎来上涨行情。密切关注市场动态，合理调整养殖规模和结构，降低养殖成本，以应对市场变化。根据价格走势合理安排牛羊肉消费，选择性价比高的产品。

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