全国生猪价格呈现全面下跌态势，所有省份均标注 “跌”，外三元生猪均价跌至 12.79 元 / 公斤，环比下跌 6.78%，同比大跌 32.65%，创近三年新低。区域分化显著：低价区：广西价格最低，为 5.9-6.1 元 / 斤；东北、华北、西北等地普遍在 6 元 / 斤左右，如山东 6.3-6.4 元 / 斤、河南 6.35 元 / 斤。高价区：海南因运输成本高维持 8.4-8.5 元 / 斤，但仍处于下跌通道；福建、广东等华南省份价格稍高，为 6.8-7.1 元 / 斤。

供需矛盾：供应激增与需求疲软博弈供应端压力显著产能释放：去年 5-11 月能繁母猪存栏达 4080 万头（超正常保有量 3.6%），叠加二次育肥猪集中出栏，本月适重标猪供应大幅增加。集团猪企出栏计划环比增 5.8%，市场猪源充足。出栏节奏加快：北方天气转凉后，生猪育肥增重加速，养殖户集中出栏意愿增强，进一步加剧供应压力。消费旺季不及预期：尽管进入传统旺季（国庆、中秋备货周期），但 9 月中上旬家庭消费增量有限，居民猪肉需求受禽肉、水产替代及健康饮食趋势影响，白条肉走货缓慢。屠宰场开工率提升乏力，主流屠企普遍亏损，借势压价心态浓厚。同期家禽价格相对稳定（如白羽肉鸡苗、毛鸡价格波动较小），进一步分流猪肉消费。

预计短期内，供应高峰叠加需求未完全启动，猪价或延续震荡下跌趋势，部分地区可能跌破成本线（约 6 元 / 斤）。养殖端亏损面扩大，散户认卖情绪升温，集团企业加速出栏以规避风险。养殖户需理性看待行情，避免过度压栏或二次育肥，可通过降本增效（如优化饲料配方、精细化管理）应对亏损。部分地区已出现 “5 元猪价”，建议及时出栏以减少损失。