鸡蛋观点

今日鸡蛋价格保持稳定。随着节后进入季节性需求淡季，供给压力成为主导因素，蛋价维持偏弱走势。后续需重点关注蛋鸡养殖持续亏损背景下，养殖户是否会加快淘汰老鸡（淘鸡）节奏，以缓解供给压力。山东鸡蛋均价 5.69 元/公斤，与昨日持平。河北鸡蛋均价 5.33 元/公斤，与昨日持平。广东鸡蛋均价 6.20 元/公斤，与昨日持平。北京鸡蛋均价 6.04 元/公斤，与昨日持平。当前鸡蛋市场处于需求淡季，供给压力较大，蛋价短期内难以大幅上涨。后续需关注养殖户的淘汰鸡节奏，以及需求端的变化，以判断蛋价的进一步走势。

家禽观点

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