木薯渣含有丰富且易消化的碳水化合物以及多种微量元素、矿物质和氨基酸，是一种来源广泛、价格低廉的能量饲料，但由于粗纤维含量较高且存在抗营养因子而限制了其在饲料中的应用。利用微生物发酵法处理木薯渣可以提高其蛋白质含量、改善适口性，还能有效降低抗营养因子含量，从而提高营养品质和饲用价值。在畜禽饲粮中添加适量的发酵木薯渣，既能提高木薯渣资源化利用率，缓解饲料资源不足;还能改善畜禽生产性能，提高养殖经济效益。

一、发酵木薯渣好伴侣--多糖性复合菌种营养基

本产品针对客户使用需要激活或扩培微生物（菌种）产品时使用红糖、葡萄糖等原料不易寻找且成本较高、运用效果不理想等情况，而设计的针对性复合微生物（菌种）的专业培养基，对我们常见的各种菌种使用前需要激活（如污水生物处理剂、粪便粪污发酵剂、生物除臭消毒剂）、扩培（如EM菌等）、发酵饲料等运用本产品代替过去常用的红糖葡、萄糖、玉米粉或淀粉等效果要提高很多，甚至可以提高5-10倍的效果（如相同的环境激活或扩培菌群的密度更高，PH值降低更快、发酵饲料速度更快益生菌含量更多等，由于不同复合菌与不同使用环境等数据仅供参考），且运用成本比使用红糖、葡萄糖、玉米粉或淀粉等成本更低。

这都是因为本产品是针对性给复合微生物设计的“全营养口粮”，值得你运用在代替红糖、葡萄糖、玉米粉或淀粉（发酵饲料等环节使用）等，且效果更好，成本更低。

二、发酵木薯渣新旧方法对比

1.旧的操作方法：1吨湿木薯渣（或者榨干木薯渣0.5吨），含淀粉类的饲料100公斤（比例约为木薯渣的10%以上，越多越好，如玉米、大米、红薯、淀粉均可）、加入2公斤食盐，加入50公斤以上豆粕（菜粕、棉粕、花生粕、茶粕等都可以，越多越好）效果更好。含水量调节到60%左右密封发酵7天以上（低温季节需要15天以上）有浓郁甜酒香味时即可使用。发酵完成在密封状态下可以保存1年左右。发酵完成在密封状态下可保持一年。

2.运用多糖性复合菌种营养基后的操作方法，更简单，效果更直观，动物更爱吃：准备豆渣1吨、99多功能饲料发酵剂1-2包（第一次制作和低温季节使用量大）、多糖性复合菌种培养基5公斤。先将多糖性复合菌种营养基融入低于45℃的温水中再加入99多功能饲料发酵剂发酵剂，2小时以上后再与上述其它物料混合均匀后将含水量调节到50%-60%（手捏一把成团且没有水滴下为宜）。最后压实密封装袋发酵7-10天即可。

3、使用多糖性复合菌种营养基后，省去了买玉米粉和红糖的步骤，直接添加99多功能饲料发酵剂和多糖性复合营养基即可，因为这个多糖性复合菌种营养基是采用多糖性糖蜜、植物性蛋白胨、酵母膏、微量元素、维生素等组成，是针对复合微生物制剂产品（益生菌、菌种）进行激活、扩培、发酵等针对性设计的专用营养包（培养基），以菌种更喜欢的“食物”高浓度糖蜜为主要原料，再科学地添加氮源等原料，形成菌种“食物的全价饲料”，让激活、培养、扩培的菌种更健壮与密度更大，让发酵饲料效果与质量更好，让直接添加的益生菌产生效果更快更好。且运用成本低廉，本品1公斤使用效果多项指标比添加3公斤红糖、葡萄糖、白糖效果更好。在制作发酵饲料时多糖性复合菌种营养基1公斤可以直接代替20公斤左右的玉米粉等且在许多参数上发酵效果更好更快更香醇。

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