棕榈粕渣是油棕榈果实提油后的副产品，根据提油工艺时序，棕榈粕渣由空果串、果渣、仁渣3部分组成。棕榈粕渣价格低廉、资源丰富、无毒副作用，从能量和蛋白等营养成分看，是一种开发潜力巨大的饲料资源。但是棕榈粕渣的使用一直有一个问题，那就是棕榈粕渣原料本身不易被动物消化吸收，纤维素木质素含量较高，直接饲喂适口性差，并且具有巧克力气味动物也不爱吃。

棕榈粕渣作为一种价格较低廉的饲料原料，其粗纤维含量较高，比较适合牛羊的养殖。将棕榈粕渣进行发酵降解后气味变得香醇，不仅适口性提高了，牛羊变得爱吃，而且使用量也可以提高2-3倍。将发酵后的棕榈粕作为能量饲料使用，代替玉米、豆粕、麸皮等。使用棕榈粕代替玉米最直接的效果是养殖成本降低立竿见影，养殖效益得到极大的改善。

    棕榈粕渣的发酵方法：

物料准备：优质无霉变的棕榈粕渣1吨、“99多功能饲料发酵剂”1包、100公斤玉米粉（也可用5公斤“多糖性复合菌种营养基代替效果更好成本更低”）。

将上述物料混合均匀后将含水量调节到50-60%，以手抓一把成团切没有水滴下为宜。然后放入密闭容器中压实密封发酵3-5天，打开闻到一股浓郁的酒香味即为发酵成功。夏天发酵时间短，冬天发酵时间较长。

密封发酵中

    发酵棕榈粕渣饲喂牛羊的用量：

发酵好的棕榈粕渣蛋白质含量约为17%，可以直接代替部分全价饲料使用。发酵好的棕榈粕渣饲喂牛羊一般占日粮（精料）的10-30%，从少量喂起，待牛羊适应后逐步增加用量。

发酵棕榈粕饲喂牛羊的好处：

1.饲运用发酵的棕榈粕渣代替玉米养殖牛羊，养殖成本大幅度降低，效益提升快。

2.发酵的棕榈粕渣中含有大量的益生菌，牛羊吃了以后能够调节胃肠道菌群的平衡，促进消化吸收，从而提高对饲料的吸收利用率。

3.牛羊变得健康好养，很少发生疾病，特别是肠胃疾病，节省了很多用药成本。

4.发酵的棕榈粕渣富含精氨酸等多种氨基酸和微量元素（氨基酸平均利用率超过85%）以及多种维生素和功能小肽，牛羊吃后毛皮、奶制品的质量显著改善。

牛羊毛皮质量改善明显

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