在当下的养殖行业，如何实现高效、环保且低成本的运营，成为众多从业者探索的方向。一种名为高蛋白株浮萍新品种（Lemna minor，国际编号 7868）的水生植物，正逐渐走进人们的视野，为养殖场带来全新的发展机遇。

一、浮萍新品种的卓越特性

高蛋白株浮萍新品种堪称饲料中的 “营养宝库”。其粗蛋白含量最高可达 31%（干基一般在 25%-31%），淀粉含量大于 18%，总氨基酸含量超过 20%，粗脂肪在 20% 左右，粗灰分在 18% 左右。这些丰富的营养成分，使其营养价值远超一般牧草品种，能够为畜禽和水产动物提供优质的蛋白质、能量以及各类必需的营养元素，是理想的饲料原料。

以下的检测报告是其中一次的检测，采收期与含水量的不同数据存在差异（本次检测时的含水量在15%左右）

浮萍是一种水生植物牧草，因此不同季节、不同采收期其营养变化较高，上述检测报告数值仅供参考。

该品种生长特性十分突出。它可生长期长，在温、热带地区能够全年生长。繁殖速度更是惊人，在最适条件下 30 小时即可实现生物量翻倍，是生长速度最快的植物之一。并且，整个生产过程中无明显的病虫害，这大大降低了种植过程中的管理成本和风险。在适宜的调控环境下，其年亩平面产鲜浮萍能达到 45 吨以上，具备 1 吨 / 亩 / 年的蛋白生产能力，这样的高产特性为养殖场提供了充足的饲料保障 。

二、废水处理与生态循环的完美结合

对于养殖场而言，废水处理一直是个难题。而高蛋白株浮萍新品种为这一难题提供了创新的解决方案。养殖废水（畜禽和水产）可以用于种植该品种浮萍，在浮萍生长过程中，它能够吸收废水中的氨氮、总磷等污染物，对水体起到净化作用。例如，每平方米浮萍每天可以净化约 0.3 克氨氮，经过浮萍种植区处理后，废水基本能达到排放标准，变得清澈透明。这不仅解决了废水处理难题，还降低了废水处理成本，避免了因废水排放不达标带来的环境风险。

利用养殖废水种植浮萍，形成了一个良性的生态循环。浮萍作为优质饲料，可用于喂养畜禽和水产动物。在鸭鹅→鱼塘→浮萍生态养殖模式中，鸭鹅的粪便和漏出的饲料成为鱼儿的食物，鱼塘尾水用于种植高蛋白与高淀粉系的浮萍新品种，而浮萍又能作为鸭鹅和鱼儿的饲料，实现了资源的循环利用，降低了养殖成本，提高了养殖效益。同时，这种生态循环模式还减少了对外部饲料的依赖，形成了节粮型养殖模式，符合可持续发展的理念。

【视频】有机废水（尾水）微生物发酵后工厂化种植高产饲料型浮萍增值效果好

三、种植管理与利用方法

在种植方面，需注意诸多要点。种植 1 亩水面时，若想在约 1.5 个月后开始收获，第一次投放种苗不少于 5 公斤。收到种苗后，要马上放入事先准备好的水域精心培育，培育水域要保证适宜的温度（水温 20 - 30℃、气温 23 - 33℃为宜）、充足的肥水，并且清除所有浮萍的天敌，如鱼虾、螺类、鸟类和畜禽等。如果采用流动废水种植浮萍，畜禽养殖的废水一般建议先用养殖场污水生物处理剂预处理，使氨氮低于 40mg/L，水产养殖废水基本可直接用于种植。当发现浮萍全部挤满种植水域且出现拥挤情况时，即可采收，一般采收 50% 左右，工厂化采用塑料筐种植时，直接倒出留附着在塑料筐上的浮萍继续做种即可。

高浓度有机废水（尾水）三级发酵处理池

处理后的有机废水（尾水）流入到大棚浮萍种植区第一个池的入口

有机废水（尾水）大棚四季种植浮萍现场

浮萍的生长速度惊人，每隔一天就需要进行一次收获（捞取整个水面的50%左右浮萍）。这种高产的饲料型浮萍不仅为养殖业提供了优质的饲料来源，还实现了废水资源的高效利用。更为重要的是，浮萍的种植过程能够全年无休地进行，确保了生产线的持续稳定运行。

有机废水（尾水）通过一级一级种植浮萍从最后一个池流出到外面达到农灌水排放标准

在利用方面，该浮萍品种适用范围广。对于水产动物和水禽，可直接投喂，能促进其快速生长，降低饲料成本 50% 以上。例如，测试显示约 5 - 7 斤本品种浮萍可以增重 1 斤草鱼。对于猪、鸡等畜禽，建议发酵后饲喂。每吨加入 1 包酶菌结合饲料发酵剂（如 99 多功能饲料发酵剂），先将发酵剂溶于少量清水中，洒在浮萍上简单混合后装入容器中压实密封发酵 3 天以上即可饲喂，发酵后的浮萍可代替日粮的 30% - 50% 。此外，浮萍还可烘干、晒干后简单粉碎，直接代替大量能量饲料和蛋白饲料，其碳水化合物含量高，饲喂效果远胜许多市场上的牧草品种和饲料原料。

将浮萍与发酵剂混合后装入袋中压实密封发酵1-2天，进行轻度发酵

发酵完成的浮萍变成微微黄色

浮萍与预混料、发酵饲料或粗饲料混合后喂猪

浮萍与预混料、发酵饲料或粗饲料混合后喂鸡

四、发展前景与展望

高蛋白株浮萍新品种在养殖场的应用，不仅为解决废水处理难题提供了新途径，还开创了生态循环节粮型养殖的新模式。随着人们对环保和可持续发展的重视程度不断提高，这种低成本、高效益的养殖模式具有广阔的市场前景。未来，随着相关技术的不断完善和推广，相信高蛋白株浮萍新品种将在养殖行业得到更广泛的应用，助力养殖行业实现绿色、高效发展，为保障粮食安全和生态环境做出更大的贡献。

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