鲜玉米芯（甜玉米、糯玉米等）主要是罐头厂、玉米汁饮料厂、农贸市场生产的下脚料、玉米种植生产基地副产物，上面往往还残留大量的玉米粒等。据测定，以甜玉米芯为例含糖分高（碳水化合物高）、粗蛋白质2.2%、粗脂肪0.4%、粗纤维29.7%、矿物质1.2%，把玉米芯用粉碎机粉碎是一种很好的猪鸡鸭鹅等饲料（综合营养甚至优于豆渣，比木薯渣、薯渣都要高）。

但是在实际应用中大量的玉米芯被作为垃圾浪费掉。主要原因有几点：1.市面上没有一个专门的机器对玉米芯进行大批量和高效率的粉碎处理机器； 2.玉米芯含糖量高，采用普通的储存处理方式差，易霉变酸变。

在饲料原料成本居高不下的今天，如何降低饲料在饲养过程中产生的高成本并且在低成本的模式下一样达到最佳的生长速度，且肉质绿色安全？这个问题一直在困扰着广大养殖者。以高浓度乳酸菌为主的酶菌结合饲料发酵剂——99多功能饲料发酵剂（500g/包，市场售价约25元），就能够实现充分利用工厂和作坊产生的廉价饲料（各种糟渣如木薯渣、豆渣、酒糟等；各类粗饲料如玉米秸秆、甘薯藤、牧草等），将其转化为优质饲料，通过饲喂发酵处理后的糟渣从而降低了饲养过程中饲料产生的高成本。已经在全国拥有数万养殖粉丝长期运用。

现在我们将介绍如何利用新型的流水线式加工方法通过99多功能饲料发酵剂处理玉米芯等粗饲料将其转变成优质的畜禽饲料，此法也适用于玉米秸秆、红薯藤等其它农家饲料。

广西助农公司给其中一个客户设计采用了一种新型的流水线式的加工方法，添加99多功能饲料发酵剂成功地将玉米芯大批量粉碎加工和发酵降解处理，并且能够长时间的储存不产生发霉变质，可以自己养殖运用，还可以销售给周边的养殖同行（含水量60%的发酵玉米芯每吨销售价格在800-1200元）。具体的操作如下：

1.将玉米芯外的包叶处理掉并放到传送带，玉米芯最好含有一定的水分，刚收下来的玉米芯可直接利用。干的玉米芯在搅拌中要添加少量水分。如果要连同玉米包叶、一些茎秆一起粉碎，将下面的机器改为助农第三代牧草超细粉碎机即可，效果更好。

2. 玉米芯经过传送带被带到粉碎机进行粉碎



3. 经过粉碎后的玉米芯被另一传送带传送到搅拌机和99多功能饲料发酵剂充分搅拌在一起。

注：（1）在这里如果玉米芯是干的要添加少量水分，水分含量要求的标准是：水分可以过多，不可以过少。现在的标准是：手抓一把饲料，轻轻一握，即有少量水滴出，或手指间有水印出即可，这就是最好的含水量，这个含水量一般是55%～70%；（2）2吨玉米芯可使用1包99多功能饲料发酵剂，加入4公斤食盐效果更好；（3）由于玉米芯本身含有玉米粒等能量物质所以在发酵降解处理过程中可以不另外添加能量原料。（4）也可以与一些其它饲料原料一起发酵，比如酒糟、豆渣、花生麸等。

4. 搅拌好的玉米芯通过出料口后进行封袋密封发酵。

这些发酵的玉米芯可以自用、也可以销售给周围的养殖场

5.经过粉碎及发酵降解后的玉米芯在密封条件下可储存一年都没有问题，并且色态金黄、气味具有一定的酒香味，饲喂猪鸡的适口性极好（比豆渣、木薯渣等都适口性更好）。在肉猪的使用上最高添加量可达40%左右，鸡的可达30%左右。充分利用了废弃的玉米芯减少对环境的污染，大大降低了饲养过程中饲料原料这一块的成本。

6.采用发酵降解好的玉米芯饲喂要注意的一些问题是：（1）要采取先少量，慢慢增加的原则，开始饲喂时可以先采用10%，慢慢递增到30%；（2）为了达到与全价饲料基本相当的生长速度，建议发酵玉米芯使用量不超过30%，其余使用全价饲料，混合后饲喂；（3）在搭配饲料时可添加适量的预混料以达到合理的营养搭配。（4）如果发酵玉米芯偏酸在饲喂中可通过添加1%的小苏打来缓解。

7.发酵鲜玉米芯饲喂动物的方法：肉猪、肉鸡鸭等以30%左右的比例与全价饲料或自配全价饲料混合后直接饲料；后备母猪、空怀母猪、怀孕前期母猪最高使用量为50%，怀孕后期母猪与哺乳期母猪10%比例。

猪是非常喜吃发酵的甜玉米芯，因为发酵后的甜玉米芯不仅香醇且有甜味，肉猪在使用20%左右比例的发酵甜玉米芯与肉猪全价饲料混合后饲喂，不明显影响生长速度，但饲料成本降低15%左右；母猪每年至少可以节约600元以上/头饲料成本。

肉鸡也非常抢吃发酵的甜玉米芯，特别是饲养周期长的土鸡、阉鸡，一般从中大鸡开始都可以运用到30%以上的比例，不仅使用后鸡场臭味与疾病少，关键是鸡肉品种很好，降本增效更加明显。

通过上述技术的处理，1吨废弃的甜玉米芯（糯玉米芯）的饲料价值至少在千元以上，运用到养殖上能够非常直观地降本增效。

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