在 2025 年,随着环保要求日益严格,养殖户面临着巨大的环保压力。畜禽养殖产生的污染问题,如粪污排放、臭气弥漫等,不仅破坏生态环境,还可能使养殖户触犯环保法规,面临处罚。不过,微生物技术的兴起为养殖户提供了一系列行之有效的解决方案,助力其在各个养殖环节解决环保难题,远离环保 “红线”。
一、饲料环节:添加微生物制剂,从源头减少污染
在饲料中添加微生物制剂是降低养殖污染的重要一步。例如,在猪饲料中添加益生菌类添加剂如“多功能养猪增利宝”,按照 1 公斤 / 2吨的比例直接添加到料车上,随着料车传送管道打到料塔上,再由料塔传输到栏舍单元进行饲喂猪群,能够有效调节猪群消化道内的微生物平衡。这有助于猪群更好地消化和吸收饲料中的营养物质,减少氨和胺等有毒有害物质的产生,降低粪便中甲酚等成分,从而减轻粪便的恶臭。不仅改善了养殖环境,还能降低饲料成本,提高养殖经济效益。
二、养殖环境:喷洒微生物除臭消毒剂,净化空气
养殖场内的臭气是一大污染难题,严重影响周边居民生活质量。微生物除臭消毒剂成为解决这一问题的有力武器。以猪舍为例,将微生物除臭消毒剂如“养殖场快速除臭消氨剂”按 1 公斤菌液加 50 公斤水的比例稀释后,用喷雾器进行喷洒。其中的有效微生物能够迅速降解养猪场内的氨气、硫化氢等各种臭气,起到净化空气的作用。它还可以带猪消毒以及夏季猪群降温工作,抑制有害细菌的生长和繁殖,改善猪舍的卫生环境。对于养牛场、养鸡场等其他畜禽养殖场,同样可以根据实际情况选择合适的微生物除臭消毒剂产品,并按照说明进行喷洒操作,有效降低臭气浓度,减少对周边环境的污染,避免因臭气问题引发的居民投诉和环保处罚。
三、粪污处理环节:巧用微生物技术,实现资源化利用
(一)堆肥发酵
畜禽粪便含有大量有机物,如果处理不当会对土壤和水体造成污染。利用微生物进行堆肥发酵是一种常见且有效的处理方式。养殖户可以在粪便堆积处添加专门的堆肥发酵菌剂如“多功能粪水粪便快速除臭发酵剂”,如含有枯草芽孢杆菌、放线菌等的复合菌剂。这些微生物能够加速粪便中有机物的分解,将其转化为富含氮、磷、钾等营养元素的有机肥料。在堆肥过程中,需注意控制好水分、透气性和温度等条件,以保证微生物的活性。一般来说,起条形状发酵,水分保持在 50% - 60%,定期进行翻堆以保证氧气供应,堆肥温度维持在 50 - 65℃较为适宜。经过20天左右的时间的发酵,粪便变为无臭、疏松的优质有机肥,可用于农田施肥,实现资源的循环利用,减少对化肥的依赖,同时避免粪便随意排放造成的环境污染。
(二)厌氧发酵产沼气
对于有一定规模的养殖场,厌氧发酵产沼气是一种更为高效的粪污处理与资源利用方式。在厌氧发酵池中,添加厌氧微生物菌群,如“强效除臭降污活菌剂”等。畜禽粪便和污水在厌氧环境下,被微生物分解转化,产生沼气(主要成分是甲烷)和沼渣、沼液。沼气可作为清洁能源,用于养殖场的照明、取暖或发电,降低生产能耗成本。沼渣和沼液则是优质的有机肥料,经过适当处理后用于农田灌溉,既能为农作物提供养分,又能减少化学肥料的使用,保护土壤生态环境。为了提高厌氧发酵效率,需要对发酵原料进行预处理,如调整碳氮比,同时控制好发酵温度、pH 值等参数。一些先进的养殖场还会采用微生物电解池耦合厌氧发酵装置等创新技术,进一步提高甲烷产量和能源回收效率。
(三)污水处理
养殖污水中含有大量的有机物、氮、磷、悬浮物和致病菌等污染物,若直接排放会对周边水体造成严重污染。微生物技术在养殖污水处理方面具有显著优势。以广西助农公司推出的“养殖场污水生物处理剂”为例,其中包含芽孢杆菌群、乳酸菌群、硝化细菌等多种微生物,能精准分解污水中的有机物、氮、磷等污染物,将其转化为二氧化碳、水和无害无机盐。同时,配合化学物质的氧化、絮凝作用,快速清除悬浮物和致病菌。使用时,只需将处理剂与红糖、温水按比例混合发酵激活,再分三次均匀泼洒到污水中即可。整个操作过程简单易学,成本低廉,处理 1 立方废水成本仅约 1 元。通常在 20 - 45 天内就能使水质明显改善,部分案例甚至 15 天就能让污水从黑臭变得清澈,达到农灌水标准或相关排放标准,避免因污水排放不达标而受到环保处罚。
四、全程监测与维护:确保微生物技术持续有效
在多环节使用微生物技术的过程中,养殖户需要对各个环节进行全程监测与维护,以确保微生物技术发挥最佳效果。定期检测饲料中微生物制剂添加后的畜禽生长性能和粪便污染物指标,观察养殖环境中臭气浓度的变化,监测粪污处理过程中堆肥的腐熟程度、沼气产量以及污水处理后的水质指标等。根据监测结果及时调整微生物制剂或菌剂的使用量、使用频率,以及优化相关环境参数。当发现堆肥温度过低时,可适当增加翻堆次数以提高透气性,促进微生物活动;若污水处理效果不佳,可检查微生物处理剂的发酵激活过程是否正确,或者根据污水水质变化调整处理剂的配方和用量。同时,选择质量可靠的微生物产品和专业的技术服务团队也至关重要,他们能够为养殖户提供全方位的技术指导和售后服务,帮助养殖户解决在使用微生物技术过程中遇到的各种问题。
在 2025 年,养殖户通过在饲料、养殖环境、粪污处理等多个环节合理应用微生物技术,并做好全程监测与维护工作,能够有效解决环保养殖问题,避免踩到环保的 “红线”。这不仅有助于改善生态环境,还能提升养殖经济效益,实现养殖业的可持续发展。