综述：

• 牛肉：全国批发均价33.33元/斤，环比↓0.2%

• 羊肉：全国批发均价31.47元/斤，环比↑0.5%

核心分析：牛肉承压下行主因进口牛肉持续增量冲击，叠加国内肉牛产能恢复，供应宽松格局深化，市场竞争激烈致价格弱势调整。

羊肉价格坚挺上行，源于气温下降带动冬季消费旺季启动，需求端季节性回暖明显，支撑价格走强。

后市展望：短期看，进口牛肉高压态势难改，牛肉价格或延续偏弱震荡；羊肉在旺季需求支撑下预计维持偏强运行，但需关注价位走高后对消费抑制的潜在影响。

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